En la olla rápida echamos un poco de aceite y sellamos el solomillo salpimentado. Lo reservamos

Pochamos la cebolla con aceite

Echamos el solomillo a la olla y añadimos el vino hasta que reduzca el alcohol

Ponemos la pastilla de caldo y cubrimos con agua a ras del solomillo

Tapamos la olla y una vez salte el pitorro dejamos unos 20 minutos

Pasado ese tiempo y ya con la olla fría sacamos el solomillo y cortamos

Batimos lo que queda en la olla y ponemos a hervir.En un vaso echamos la cucharada de maizena y un poco de agua fría y removemos hasta que no haya grumos y añadimos a la olla. Una vez haya espesado metemos el solomillo y listo (esta más rico de un día para otro)