Paso a paso
- 1
Podemos deshuesar el pollo o pedir en la carnicería que lo deshuesen
- 2
Cuando está abierto por la mitad añadimos el jamón de York, el queso y las ciruelas
- 3
Añadimos 2 capas más igual
- 4
Cuando lo tenemos relleno empezamos a cocer, con una aguja grande y cordón para pollo
- 5
Una vez está cocido lo liamos con el hilo (en caso de tener se puede utilizar una red)
- 6
Untamos a bandeja del horno con mantequilla, salpimentamos el pollo y ponemos la cebolla, el tomate encima y embadurnamos de aceite
- 7
Lo metemos en el horno precalentado a 200° por arriba y por abajo durante 30 min
- 8
Pasados los 30 min ponemos las patatas cortadas con sal y pimienta
- 9
Dejamos en el horno 30 minutos más, para que se acabe de hacer el pollo y las patatas
- 10
Sacamos y quitamos el hilo con ayuda de unas tijeras. Ya podemos partirlo y comer.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo relleno Pollo relleno
La típica receta que parece complicada y luego cuando te pones, resulta que es sencilla :) Johan Fräst -
-
Pollo relleno Pollo relleno
#mirecetario #cookpadmycook como ayer solo puse las fotos del cordero ya cocinado, hoy que ya he renovado energías, os pasó con todo detalle desde el deshuese hasta el horneado Elena Sin Complejos -
-
-
Pollo relleno Pollo relleno
Riquísimo pollo al horno. Sencillo y sabroso. ¡A disfrutar! #mirecetario Aida Cocina -
-
-
Pollo relleno Pollo relleno
Es muy sencillo, yo lo he deshuesado en casa, pero también podéis pedir que os lo deshuesen en la carnicería!!! Perfecto para las comidas/cenas navideñas de estos días!!😃😃 #PlatosNavideños SoniaT. -
-
-
Más recetas
Comentarios