Chorizo con nopales

Hecha de una forma colombiana, por colombiana con deseos de compartirla con ustedes para que se animen como yo, a hacerla, a gozársela, a disfrutarla y porque no, a compartirla conmigo! Muy fácil, rápida de hacer y económica. Les cuento como:

Les quiero enseñar una forma sencilla para cocinar en una cena.

La tortilla española, buena como sea y con lo que sea, tengo muchas versiones para escoger y no se sabe cual mejor que otra. Esta vez con espárragos blancos en vinagre, de bote. Hacen del centro de la tortilla una parte muy jugosa y suave al paladar, para gozársela, inténtarla en casa y me lo cuentan...!!😍

RHINO by JazZInspirado en nuestro plato tradicional callejero “Salchipapa”#RHINObyJazZ#Molde#Chorizo#Papa#Salchipapas

La clásica tortilla española, que admite todo tipo de ingredientes, obteniéndo así nuevas y deliciosas versiones como esta aprovechando una menestra que no tenía aún hora señalada para caer al sartén y una punta de chorizo sarta español que llamaba a ser utilizado. Y salió esto: estupenda versión, se animan y me lo cuentan, no tiene desperdicio😋#delantaldorado

#mirecetario una delicia ¡anímate!

Quería agregar algo de vegetales al choripan

Esta receta la hice algo diferente a la tortilla tradicional de Espinacas, la hice con ingredientes que tenia a la mano, buena receta para fin de quincena. #recetasdefindemes

Una mezcla ideal para guisos, garbanzos, zaragozas, fríjoles, lentejas, y como salsa para todo tipo de pastas y porque nó, para rellenar nuestra querida comida mexicana Mary Colmenares. A que sí...! Espero les guste y se animen a intentarlo y me lo cuenten, de momento les digo como lo hice:

En casacolombiana que se respete no pueden faltar las lentejas a mi familia le encantan #comidaColombiana #felizdiadelaindependencia 20 deJulio