Paso a paso
- 1
Cuece el arroz y corta las verduras y hortalizas. (Yo utilizo el salteado de verduras congelado de "Hacendado").
- 2
En una sartén saltea las verduras y hortalizas.
- 3
Cuando estén las verduras y las hortalizas medio hechas, añade medio vaso de agua, el curry y la cúrcuma.
- 4
Una vez consumida el agua que hemos añadido anteriormente, incorporamos el arroz que hemos cocido previamente y le damos vueltas para mezclar todo.
- 5
Antes de terminar, añade los pimentones, el ajo en polvo y salpimentalo al gusto.
- 6
Remueve todo bien para que se incorpore todo y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Gallego le encantará ver cómo quedó.
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