Papas guisadas con champiñones

Jon Michelena @jonmichelena
Paso a paso
- 1
Cortar las papas por la mitad a lo largo y después en rodajas de media luna. (Con o sin piel).
Calentar el aceite a fuego moderado en una sartén.
Agregar las papas, tapar y cocinar las papas hasta que queden tiernas, saltear de vez en cuando para cocinarlas parejamente. Sazonar con sal y pimienta. Reservar en un plato.
En la misma sartén dorar livianamente el ajo con la cebolla.
Agregar y cocinar los champiñones con el perejil y ciboulette.
Incorporar las papas y ajustar la sazón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12283201
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Papas guisadas Papas guisadas
Si, como has leído una receta invento de mi esposo para acompañar los garbanzos, ¿por qué inventos de mi esposo? Por qué él fue quien dijo que quería las papas así preparadas de esa manera jamás las había probado así ni el ni yo el solo se acordó de que si la carne sabe bien preparada de esa manera pues pensó que las papas también y de verdad que no se equivocó, por eso les comparto esta receta y la prueben es muy rica y fácil de hacer. Getsemany Delgado -
Papas guisadas Papas guisadas
#MiMejoRegalo, lo más importante en una comida es la combinación de colores sabores y aromas. Estas papas decoran cualquier plato y pega con variedad de proteínas y al natural. Agripina picón. -
-
Habichuelas🍱🥙🍛 guisadas🥚🍳🥘 con huevo🌰🍅🥙 Habichuelas🍱🥙🍛 guisadas🥚🍳🥘 con huevo🌰🍅🥙
Las preparé para la comida y acompañé con arepas, las cuales rellené con éste guisado... Natalie camargo -
Verduras🧅🌶️guisadas con salchicha🍅🥓🥕 Verduras🧅🌶️guisadas con salchicha🍅🥓🥕
Un plato sencillo de preparar y rápido para cenar ó tener un almuerzo ligero... Natalie camargo -
-
Tiras de Jamón Serrano con granos de lentejas guisadas Tiras de Jamón Serrano con granos de lentejas guisadas
Con notas de chorizo español este plato hace parte de mi paso por la cocina,primero por ser un recurso delicioso para recargarnos de energía en esos días de frio,destacando su alto contenido de proteínas para una excelente y completa alimentación y disfrute de todos los miembros de la familia. 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Papas guisadas Papas guisadas
Es práctica y rápida de hacer, no necesitas de mucho dinero para ponerla en práctica.Yorgelis Amaya
-
Guisado de pollo de la abuela Guisado de pollo de la abuela
Hay platos que te transportan a otros tiempos; esta preparación me lleva a mi niñez, a esos almuerzos en casa cuando la abuela no sabia que más echarte en el plato porque "estabas muy delgado" jajaja y es que acaso quien es gordo para una abuela? Athi Verivakis -
Habas Guisadas con trocitos de Cerdo🥩 Habas Guisadas con trocitos de Cerdo🥩
Las Habas son altamente nutritiva, contiene proteínas, vitaminas, minerales y otros antioxidantes. Aunque no es originaria de México, es parte de la cultura alimentaria mexicana. El haba contiene L-dopa, precursor de la dopamina que ayuda a las personas con la enfermedad de Parkinson. Cony Serrano -
Chorizo guisado Chorizo guisado
!Hola! !Cuánto tiempo!Esta receta la vi y me fascinó, quise hacerla a mi estilo ya que en realidad era mucho más simple. Hilda Fulla -
GUISO De Fríjol Negro...💠 GUISO De Fríjol Negro...💠
El origen del fríjol negro, se remonta al Perú precolombino, dicen que luego pasó a Europa para luego regresar al Nuevo Mundo y quedarse como alimento básico e impresindible. Los frijoles negros son una legumbre muy nutritiva y hoy en día se consume en todo el mundo. Son usados popularmente en sopas, guisos, ensaladas o con arroz. Se incluyen en la cocina latinoamericana y hacen parte de la dieta vegana. Son ricos en fibra, tanto soluble como insoluble y proporcionan gran cantidad de vitaminas y minerales, antioxidantes y ácidos grasos omega.Dicho esto y con tantos beneficios para nuestra salud, yo tenía que hacer mi aporte a Casa Cookpad con esta sencilla receta súper mutritiva y deliciosa. Espero lo intenten en casa y me lo cuenten, de mi cocina, con especial cariño...!😍😍🌼 🌺Zandry ABRADELO🌺
Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Stewed Potatoes with Mushrooms
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12283201
Comentarios (4)