Compota de Pera, con Lima y Cardamomo
R.Merci @merci_82
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las Peras y las ponemos en una cazuela. Añadimos la Panela. Si las Peras no son muy maduras, añadimos 1/2 vaso de agua.
- 2
Añadimos el zumo de 1/2 Lima y la piel. Sacamos las semillitas de los Cardamomos y también los añadimos a la cazuela.
- 3
Ponemos a cocer a fuego bajo y tapado al principio.
- 4
Vamos moviendo la cazuela de vez en cuando. Pasados unos 20 minutos, o cuando la Pera se haya desecho bastante, apagamos el fuego. Rallamos la 1/2 piel de Lima que nos quedaba. Y a mí me gusta pasarlo por el chafa-patapas y que quede homogénea pero con algún tropezonzito.
- 5
Listo! Una compota de Pera con un toque especial
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A R.Merci le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12289141
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Compota de Pera Compota de Pera
Tenemos un peral en el jardín y este año (digo yo que gracias a filomena) han crecido muchísimas peras, el asunto es que las recogí y las dejé en una cesta, anoche vi que algunas se estaban poniendo pochas y decidí hacer esta compota de pera para aprovechar las más maduras.Debo decir que el resultado ha sido increíble y la verdad es que es una receta super fácil de preparar y una manera genial de tomar fruta.#menúsemanal
-
Compota de pera 🍐 Compota de pera 🍐
Tenía unas peras ya maduras que nadie se comía y siempre aprovecho para hacer una compota o una mermelada .
-
Compota de pera anisada Compota de pera anisada
Tenía una pera un poco madura en el frutero y nadie se la comía y le he dado otra vida, convirtiendola en compota en el microondas. Le he puesto unas gotas de limón y una cucharadita de semillas de anís estrellado y ha quedado muy rica. Se puede utilizar para acompañar pates, quesos, carnes, ensaladas, para hojaldres y como no con tostadas.#1receta1árbol#sauraycookpad#mirecetario
-
Compota de peras. Rica y refrescante Compota de peras. Rica y refrescante
Es fácil, saludable y ayuda a activar el organismo por la mañana....#familiar
-
Compota de membrillo Compota de membrillo
Es la época de los membrillo y hay muchos así que a cocinarlos y aprovechar un producto poco conocido en la cocina y que tiene muchas posibilidades
-
Compota de membrillo Compota de membrillo
#milibrode1000recetasCon la llegada del inverno, vamos a disfrutar de el maravilloso fruto ...membrillo.En cuanto al contenido vitamínico, el membrillo presenta pequeñas cantidades de vitaminas A, C, B1, B2 y B3. Entre los minerales destaca la presencia de potasio, aunque también aporta fósforo, hierro, calcio y una cantidad mínima de sodio.Las propiedades más significativas del membrillo son: ayuda a estimular el hígado y a abrir el apetito, trastornos gástricos, ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal, ayuda para regular la hipertensión arterial y tiene propiedades antiinflamatorias.
-
Compota de membrillo Compota de membrillo
Estupendo postre tradicional casero hecho a base de membrillo azúcar y agua.
-
-
-
Compota de pera con Fino la Ina Compota de pera con Fino la Ina
Compota de pera con Fino la Ina. Un dulce multifuncional.Receta participante en el concurso de recetas del mes de marzo de 2015 de Frescamp. Autor: Alfonso Guzmán
Frescamp -
Compota de frutas Compota de frutas
Si te gustan los sabores de la pastelería Alemana, sin dudas tenés que probar esta receta, es demasiado rica.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/12289141
Comentarios