Lentejas de bote

Las lentejas son sencillas de hacer de forma tradicional, pero las de bote están muy buenas y te ahorran mucho tiempo.
Lentejas de bote
Las lentejas son sencillas de hacer de forma tradicional, pero las de bote están muy buenas y te ahorran mucho tiempo.
Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con el pimiento verde, rojo, cebolla y el puerro.
- 2
Cuando la cebolla esté pochada agregar 4 cucharadas de tomate triturado y bajar el fuego, remover aproximadamente 5 minutos hasta que parezca una pasta (no dejar hervir).
- 3
Agregar el caldo de verduras y rectificar la sal. Subir a fuego medio y cuando empiece a hervir agregar la patata y la zanahoria.
- 4
Cuando la zanahoria esté blanda incluir los taquitos de jamón, comino al gusto y las lentejas. Luego tapar para que el caldo absorba el sabor del jamón.
- 5
Apagamos el fuego y dejamos reposar por 20 minutos antes de comer.
- 6
Servir y disfrutar!!
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Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos! 🌺Zandry ABRADELO🌺 -
Lentejas Lentejas
#cocinafamiliar Acabo de colgar una receta cuando he recordado el # de esta semana.Realmente no creo que sea una de nuestras comidas favoritas, pero era un plato que estaba todos los lunes después de la escuela encima de la mesa 😂. En esa época las odiaba, pero ahora me gustan bastante.Esta receta va dedicada a #cocinafamiliar por mi madre. Aún estando en el extranjero, extrañando y valorando esos momentos familiares❤️ con esta receta tendré hoy cocina familiar 😘😘~~~~~~~°°°°°°°~~~~~~~Hoy me apetecían unas buenas lentejas con verduras picadas, que no quedase como un puré en las lentejas, pero que estén muy pequeñas.Si os apetece o os gusta más encontraros la verdura en las lentejas, entonces, cortadlas a vuestro gusto, pero tened en cuenta que a la hora de cocinarlas, necesitarán más tiempo.Es una receta súper fácil, rápida, además de ser muy sana. Espero que la disfrutéis. Valle Dueñas -
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