Paso a paso
- 1
A los filetes de caballa se le retiran con una pinza de cocina las pequeñas espinas que quedan en el intercostal y una vez limpias se colocan sobre una bandeja de horno al que previamente hemos puesto un papel de aluminio.
- 2
Sobre la bandeja se le espolvorea la sal, el pimentón dulce y un poco de pimentón picante. Con una aceitera se le añade por encima aceite suficiente.
- 3
Con el horno a 180° se introduce la bandeja y se retira en 8 minutos
- 4
Con una paleta se retiran del papel de aluminio donde quedará adherida la piel y se emplata añadiéndole un poco del aceite de la bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Felipe le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1245155
Recetas similares
-
Aros de pimentón con huevos Aros de pimentón con huevos
#rápidas Reto: comidas rápidas con huevo
-
-
Tallarines con cabano Tallarines con cabano
Este fue un plato que prepare para la cena y fue un éxito total.#rápidas
-
Caballa al pimentón Caballa al pimentón
La caballa, macarela o xarda (Scomber scombrus) es una especie de pez perciforme de la familia Scombridae. Es muy parecida al verdel con el que muchas veces se confunde. De igual forma y características que este, es un poco más oscura con las rayas negras un poco más regulares. La caballa es un pez teleósteo perteneciente a la familia de los escómbridos, orden de los peciformes. Abunda en el océano Atlántico y en el mar Mediterráneo siendo objeto de una fuerte pesca debido a su apetecible carne.
-
Caballa o Verdel al pimentón Caballa o Verdel al pimentón
Un pescado al horno que te encantara.
-
Caballa en salsa picante Caballa en salsa picante
Un guiso de caballa, en una salsita deliciosa y picantita, acompañada de patatas. Un plato completo.
-
Caballa 4 pimientas Caballa 4 pimientas
#RecetasFelicesPorque una amiga a la que le gusta pescar 🎣 me regaló unas caballas 🐟🐟
-
Caballa al horno, con refrito de jengibre, ajos y pimentón Caballa al horno, con refrito de jengibre, ajos y pimentón
Riquísima y sencilla receta
-
Caballa con pisto Caballa con pisto
Lo único malo que tiene la caballa es ña cantidad de espinas pero, a pesar de ello, seguro que disfrutarás de este plato.
-
Caballa frita marinada con pimentón, ajo y aceite Caballa frita marinada con pimentón, ajo y aceite
La caballa es un pescado azul, abundante en el Atlántico y en el Mediterráneo. Tiene un precio bajo, lo que lo hace muy asequible y es de mucho sabor. Se puede cocinar de muy diversas formas, siendo la receta de caballa con fideos una de las recetas más conocidas y ya tratada en este blog. Ahora haremos otra elaboración, muy rica y sencilla: caballa frita. Potenciamos sabores y aromas marinandola previamente en aceite, pimentón y ajo.
-
Caballa al horno con salsa de pimiento y patata Caballa al horno con salsa de pimiento y patata
#libro3#eldelantardorado
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/1245155
Comentarios