#maratoncooksnap+semana3#morenomolano@morenomolanoEsta receta me causo mucha risa, pues segun dice la leyenda fue preparada para un invitado, pero con tantas cosas que hay que hacer en la cocina, se olvido la sopa y cuando le sirvieron al invitado dijo claramente que eso no era sopa y yo estoy de acuerdo con el embajador, no es sopa para mí una deliciosa torta salada,La leyenda dice que el Presidente, Don Carlos A. López había invitado a almorzar a un embajador extranjero y pidió que le hagan su receta favorita, una especie de sopa crema de maíz, pero en su cocción la cocinera se distrajo, y el liquido de la olla se secó más de lo debido, quedando esa crema como una polenta firme. Cuando sirvieron esta sopa a la mesa el extranjero le dijo que eso no era una sopa, y Don Carlos que era muy terco le respondió que esa era la SOPA PARAGUAYA.(Tomado de los archivos de las historias del presidente don Carlos A Lopez y el embajador estrangero).

Mi primera receta con calabaza para celebrar la temporada de otoño 🍁🍂

#Utensilios y el reto: "Licuadora"

Esta sopa tiene importancia en mi núcleo familiar, ya qué por tradición la seguimos haciendo por su peculiar sabor y los nutrientes que tiene.

Si agregamos más harina queda una colada más espesa y consistente.

#morenomolano. Como me gustó esta receta y además una delicia.

#horno #mitoque

✅Sopa de avena hecha en casa de manera sencilla y fácil de elaborar para así simplificar el tiempo en la cocina sin dejar de alimentar bien a nuestros comensales,Aportándole todas las benéficas propiedades de consumir avena:✅Nutricionalmente es el cereal que más proteína aporta.✅Aporta, además, todos los #aminoácidos esenciales salvo la lisina, que, aunque contiene, no aporta la cantidad suficiente para considerarse una proteína de alto valor biológico.

Tenía Rábanos y probé hacer algo diferente a una ensalada; y lo mejor me encanto.

Deliciosa preparación típica colombiana.