Es un plato tradicional Árabe, muy nutritivo y fácil de preparar. Anímate!!!

Una deliciosa crema de garbanzos convertida en puré, para una dieta sana, una manera fácil y divertida de incluir legumbres a nuestra cocina, sobretodo para los niños que molestan para comer. Entren y les cuento como la hice...!

Receta fácil de hacer y es perfecto para untar en pan árabe, sándwich, galletas, wraps y tostadas.

El puré de garbanzos es una receta de la cocina tradicional de Oriente Medio, con un sabor exquisito, que lo come hasta las personas que no les gusta esta legumbre. Se elabora con garbanzos cocidos y diferentes condimentos. Es muy fácil de preparar y se puede acompañar con pan árabe, pan francés o tortillas de harina de trigo. En mi receta, usé especias diferentes a la preparación de origen, con una propuesta interesante de sabores. Ojalá les guste y lo intenten en casa.

Los garbanzos son legumbres muy nutritivas y deliciosas, aportan fibra y proteína vegetal que contribuye a mejorar el tránsito intestinal y regula los niveles de colesterol, por lo general los consumimos guisados, pero una manera sana, fresca y deliciosa de comerlos es como lo hacen en el Medio Oriente, una exquisita crema fría de garbanzos para untar ( el famoso Hummus con Tahini), sobre lo que gustes. Podemos hacerla en casa a un precio económico, fácil y rápido, les cuento como la hago yo para nuestro consumo, intentarlo también y me encantan fotografías compartidas. Vamos, entren ya...!😋

Esta receta tenía ganas de hacerla hace mucho tiempo, pero no me atrevía, y hoy fue el día. Quedó deliciosooooo.👅 #DelantalDorado.

#mitoque Espero que les guste esta receta a la que llamé Hummus, en realidad le falta un ingrediente que es el Tahini que es un aceite de sésamo o ajonjolí. Salud!

Lo amé desde cuándo comencé a hacerlo, amo los garbanzos, amo el arroz en todas sus presentaciones y amo la cocina árabe. Le di mi toque árabe, con especias como la pimienta árabe que contiene: pimienta negra, nuez moscada, canela, comino, polvos curry, pimentón dulce. Y les cuento, un fuera de serie y lo acompaña muy bien, 2 perniles de pollo🍗 hervidos con los garbanzos, pasemos y les comento el proceso...!😋

Para untar sobre pan árabe, baguette tostado con mantequilla, galletas o así, a cucharazos, indescriptible sabor y combinación. Irresistible tentación pero de las sanas, vamos y les cuento el proceso, me siguen...?#yococinoconcookpad

El hummus es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Puede ser acompañada con pan, o puede ser un aperitivo para picar.Yo amo los garbanzos, para mi es la mejor legumbre que existe, por los beneficios que tiene, alta en proteínas vegetal, fibra, y ayuda al colesterol malo y es excelente para el corazón.

Nunca lo había probado, pero acá les dejo MI HUMMUS, espero les guste tanto cómo a mi😋

Esta es una receta muy deliciosa y saludable para sustituir la mantequilla o queso crema que añadimos a nuestras comidas. Espero que te guste.Los créditos a tooodas las páginas que visité para poderlo hacer.☺️#pesebre