Paso a paso
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Mientras hierven las patatas preparamos la salsa. En un bol ponemos: el yogurt, eneldo, sal, pimienta, perejil, mostaza y aceite, removemos bien le añadimos las aceitunas y volvemos a mezclar.
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Cuando las patatas estén blandas, las dejamos enfriar, mezclamos con la salsa cubrimos de perejil picado y huevo rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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