Yo el salmorejo y el gazpacho lo hago en Thermomix

Fresquito para el verano y con un toque diferente al “salmorejo tradicional”

Aunque sé distancia un poquito del verdadero salmorejo cordobés..( qué también lo tenéis en mi perfil ) esta modalidad es estupenda también, una deliciosa forma más de disfrutar de nuestros productos...

Receta sencillisima y muy buena! La remolacha le queda genial!Nosotros solemos acompañar el salmorejo con jamón serrano, pero ahora hemos probado con anchoas y queda espectacular!#cookpadcocinaconalexa#mirecetario

Os dejo una versión del tradicional salmorejo, que ahora para el verano está delicioso y es muy refrescante.

Receta fresca y deliciosa, no dejéis de probarla, seguro que os sorprende.

Como buena andaluza, soy adicta al salmorejo y al gazpacho. Me gusta ir probando nuevos sabores, y he de decir que el mango le da un toque exquisito y para mí está incluso más bueno que el tradicional!! 🥭♥️

El verano está a la vuelta de la esquina y apetece comer platos sencillos y refrescantes. Pues bien, si no lo has probado aún, te recomiendo hacer este salmorejo de sandía y hierbabuena que está riquísimo.Feliz día!! ☀️☀️☀️☀️

Muy refrescante para el verano a la par que saludable. Es un aperitivo o cena estupendo. El salmorejo suele llevar pan, yo no le pongo para restar calorías. Healthy food. Receta baja en calorías.

Si bien el gazpacho me gusta te reconozco que soy más de salmorejo, así que te traigo mi favorito 😘La remolacha es un ingrediente que me encanta tanto por el color como por el sabor y te apaña desde ensaladas hasta cremas frías como esta. De verdad que el sabor que le da y el color queda espectacular💗👌Además como es muy fácil hacer cantidad para que sobre lo hago siempre sin pan de ningún tipo, ya que de esa manera lo puedo compartir con mi pareja y así lo disfrutamos todos 😋#recetasfresquitas #singluten #sinlactosa #salmorejo #remolacha

Este verano me he propuesto tener en la nevera siempre salmorejo o gazpacho casero en una jarra, sé que muchos de los que venden en el súper están muy buenos y tienen buenos ingredientes pero comprar las verduras en la frutería y hacerlo en casa le da un toque extra que no se consigue con ningún otro. Para no hacerlo monótono se me ocurrió ponerle el toque del melocotón que empieza de temporada y me encanta!

Aquí os traigo una versión diferente de lo que podría ser un salmorejo y que está buenísimo. La zanahoria suaviza la mezcla de sabores que con los frutos secos, el dulce de las pasas y el toque fresco de la albahaca sorprenderá en cualquier celebración 🎉Y además se hacer súper rápido 💃💃 y NO necesita pan, ya que la zanahoria le aporta una textura perfecta 🤩Esta receta está inspirada en un plato que comí el otro día en un restaurante y me animé a versionarlo 😉#menusemanal