Queso fresco al pimentón
Paso a paso
- 1
Ponemos la leche en una olla a fuego lento
- 2
Antes de que hierva apartamos, añadimos el zumo de limón, mezclamos bien, tapamos y dejamos enfriar hasta que cuaje
- 3
Ya frío lo ponemos a escurrir en una gasa, y colador
- 4
Cuando no suelte nada de suero lo ponemos en un bol echamos el pimentón, y sal, mezclamos
- 5
Lo ponemos en un molde bien apretado, dejamos en la nevera hasta el dia siguiente
- 6
Este es el resultado..
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