Crema de puerros y calabaza con langostinos
Esta noche me apetecía esta cremita sencilla y rica. La he completado con unos langostinos que la han enriquecido y le han aportado aroma y sabor a la crema .
Crema de puerros y calabaza con langostinos
Esta noche me apetecía esta cremita sencilla y rica. La he completado con unos langostinos que la han enriquecido y le han aportado aroma y sabor a la crema .
Paso a paso
- 1
En una olla expres o cazuela sofreímos en 3 cucharadas de aceite 1 diente de ajo hermoso, la cebolla y los puerros picados,las zanahorias, la patata y la calabaza a trocitos. Salpimentamos.
- 2
Incorporamos a la olla el agua y la leche justo para cubrir las hortalizas.
- 3
Cocemos todo durante 10 minutos. Seguidamente batimos bien y si queremos una crema más fina, pasamos el batido por el pasapurés.
- 4
En una sartén con 2 cucharadas de aceite doramos los ajos restantes picados.
- 5
A continuación añadimos los langostinos y una poquita sal y cuando estén doraditos los espolvoreamos con perejil fresco picado.
- 6
Servimos la crema adornada con los langostinos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de puerros con langostinos Crema de puerros con langostinos
Una crema de puerros con langostinos deliciosa y con un toque de almendras delicioso.
-
Crema de calabaza con langostinos Crema de calabaza con langostinos
Una estupenda crema de calabaza con langostinos ideal para estos días de Halloween. -
Crema de calabaza con langostinos Crema de calabaza con langostinos
Compre la calabaza para hacer algo dulce, pero esta semana con las galletas y los panellets, más dulce no. La crema de calabaza en casa nos gusta mucho y tiene pocas calorías.
-
Crema templada de puerro con langostinos Crema templada de puerro con langostinos
Esta crema de puerros con langostinos se puede servir en bol, en chupítos, en plato hondo. Queda muy buena y es muy fácil de elaborar.Los langostinos que he usado son colas grandes congeladas.
-
Crema de calabaza, zanahorias y langostinos Crema de calabaza, zanahorias y langostinos
Versión thermomix
AdelaEtAida -
Crema de calabacín con langostinos y nata Crema de calabacín con langostinos y nata
He hecho esta crema de calabacín que es muy sencilla de hacer y queda deliciosa.Los langostinos le dan un sabor exquisito y la nata la suaviza. -
Crema fría de puerros con langostinos Crema fría de puerros con langostinos
#mirecetario #11
-
Crema de puerros y calabaza Crema de puerros y calabaza
Una clásica crema de puerros con leche en vez de caldo de verduras o de pollo para no restar sabor al puerro acompañado de la melosidad de la calabaza.Vídeo: Crema de puerros con calabaza
-
Crema de calabacín con langostinos Crema de calabacín con langostinos
Sencilla, con muy pocos ingredientes y sabor espectacular
-
Crema de calabaza, langostinos y huevo mollet Crema de calabaza, langostinos y huevo mollet
Una receta con mucho sabor!!! La una Crema de calabaza de toda la vida, le añadimos unos langostinos salteados y previamente macerados, el aceite de los langostinos y un huevo mollet con una yema untuosa que liga la crema y le da un toque espectacular!! Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/2chK2V_H12M
-
Crema de calabaza con puerros Crema de calabaza con puerros
Saludable y deliciosa esta crema suave de calabaza y puerros con un copetillo de jamón para alegrarla.
Más recetas
Comentarios