Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas y mezclamos con la mantequilla derretida, ponemos la base en el molde (22 cm) y reservamos en la nevera.
- 2
Ponemos a hidratar las hojas gelatina. Mezclamos el queso con el azúcar (varillas, Thermomix, kitchen.. Batidora). Calentamos la leche e incorporamos la gelatina bien escurrida. Agregamos a la mezcla de queso.
- 3
Montamos la nata, agregamos a la mezcla anterior con movimientos envolventes de abajo arriba, incorporamos el zumo de limón y lo ponemos todo en el molde. Reservamos en el frigorífico 6 o 7 horas mínimo. Yo siempre lo hago de un día al otro.
- 4
Pon en el vaso el azúcar y hazlo glass programando 20 segundos en velocidad progresiva 5-10.
Agrega las cascarás de limón sin nada de parte blanca y tritura 15 segundos en velocidad 9, Incorpora la mantequilla a temperatura ambiente y el zumo de los dos limones y mezcla 1 minuto en velocidad 2.añade los huevos y mezcla 10 segundos en velocidad cocinar la mezcla durante 7 minutos a 80º, en velocidad 2.
Recetas similares
-
Cheesecake cremosa de limón con lemon curd Cheesecake cremosa de limón con lemon curd
Cuando hice el cheesecake cremoso me flipó y ahora quería probar con otra versión dándole un toque diferente y OMG 😳Molde desmoldable 15cm Nuritmica.fit -
Cheesecake con lemon curd Cheesecake con lemon curd
Versionando el clásico de la tarta de queso pero con un toque más refrescante de crema de limón ¡Deliciosa! Irene-Guirao -
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Una receta que no decepciona, y con la ventaja de poder decorar la tarta con la confitura de fruta que prefieras.Sarai
-
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Hola amigas esta es la tarta que le hice para mi hija Patricia para su cumpleaños es la primera vez que hago una de limón, estaba muy rica a todos nos gusto mucho. La vi por internet, pero yo le he hecho unos cambios dándole mi toque personal, esta tarta es ideal para el veranito fresquita uuu que rica!!! espero que sea de vuestro agrado., Asta la proxima receta. Ana -
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Una tarta de queso muy refrescante. Yo le puse la cobertura de lemon curd, pero si lo preferís, podéis servirla sin ella, ya que es una tarta buenísima y fácil de hacer.#delantaldorado Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
Cheesecake de lima-limón curd Cheesecake de lima-limón curd
Ahora que ya comienzan los calores esta tarta viene de lujo, a mi me encanta, y aprovechando que se acerca el día de la madre, me parece una tarta ideal. Pues su toque cremoso, y ligeramente ácido, hace que vuele en un plis plas. ¿Te a puntas a prepararla? Y si quieres ver el paso a paso de como hacer esta tarta, aquí te dejo el video de como hacerla: https://bit.ly/2nOFTqY#MyKaramelli la cocina fácil de lara -
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Ésta vez combinando con limón. ¿A quién le apetece un trocito? #delantaldorado Aida Cocina -
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Si te gusta la tarta de queso y encima te sorprenden en casa haciéndote una para tu cumpleaños, la sorpresa no puede ser más grata. Marta GC -
-
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Adoro este cheescake tan refrescante que mi abuela hacía tan bien. Espero que os guste tanto como a mi. Lydia Clayton -
Cheesecake de limón Cheesecake de limón
Hoy os traigo una cheesecake súper fresquita para el verano!!! Fácil, rápida y sin horno!!!!#revistacookpad #cheesecake #queso #tartadequeso #limon #facil #verano mariascookie -
Más recetas recomendadas
Comentarios