El #arrozconcoco tiene el poder de transportarnos inmediatamente a las ciudades costeras de nuestra bella Colombia.. aún cuando seamos del interior. Les comparto mi receta que aprendí de manos expertas en la ciudad de Palomino Guajira. Espero les guste.

Me encantó esta receta porque aparte de que es más saludable por la leche de coco, tiene algo muy importante y es que si lo guardas en la nevera 2 o 3 días no va cambiar su sabor para nada.. A comparación del arroz tradicional con leche de vaca.Esta receta queda intacta la ame. Se las recomiendo y me mandan fotico si la hacen! 😍🤩 #Finde

En lo personal es mi arroz favorito siempre! Aquí les va la forma caribe de hacerlo 🌴 (digo caribe porque en el Pacífico lo preparan diferente 😬).

Recordar mi casa materna y a mi hijas es nostálgico para mi, pero siempre hago las recetas para recordar y también compartir con esta comunidad. Y todos lo que quieran aprender algo de mi.

Es un desayuno equilibrado, sano y delicioso, rápido, lo tienes enseguida y se comienza la mañana con energía, para compartir, intentarlo en casa...!

Mi receta de antaño, compartir algo de mi familia, es para mí un orgullo ya que quiero que siga dando vueltas en todas las partes del mundo para que se pierda está rica y deliciosa mezcla de recuerdos para mí y muchos más que también la sepan preparar. Feliz año nuevo para toda la comunidad de Cookpad. Desde Colombia Valledupar. César.

Disfrutar de las maravillas tropicales como el coco es una delicia está palmera con sus beneficios y todo lo que podemos hacer con está delicioso fruto como el coco.#Arroces

El bocachico es un pez muy apetecido en la costa colombiana. Con él se puede hacer variedad de platos; en este caso enseñaré el bocachico en salsa de coco. Les aseguro que es un plato muy rico, delicioso ❤️.Aunque se diga que este pez tiene mucha espinas, escamas... Ufff es lo más tradicional principalmente en la zona del Alto Magdalena.Usted no se puede quedar con las ganas y desde ya extiendo la invitación a preparar u saborear este rico bocachico.

Plato típico de las zonas costeras colombiana que tienen variaciones dependiendo si es en el Pacífico o el Atlántico.

Un plato de mi tierra caribeña, el arroz con coco. Esta receta que les comparto es la receta de mi mamá. Espero la disfruten. El arroz con coco es una preparación de arroz blanco hervido en leche de coco y Titote que es una especie de coco caramelizado. Cómo el arroz y el coco son comunes del trópico, pueden encontrar variaciones de este plato en muchos lugares del mundo desde el sureste asiático hasta el caribe. Incluso en Malasia es el plato nacional. Espero que lo preparen y lo disfruten muchísimo!!!

La trucha, de los pescados azules es la que menos grasa contiene, solo un 3%, y contiene ácidos grasos omega 3 excelentes para la salud.Se puede consumir cruda, asada, a la plancha, a la Navarra, ahumada y también encontrarse en escabeche en latas de conserva. Yo se las traigo a mi estilo Caribe, bañada con leche de coco y saborizada con matices de curry que la acompañan muy bien, al lado de un arroz y arroz de tallarines en mi recetario, vamos a mi cocina, les cuento como la hice y lo que gozamos disfrutándola...!

Que bueno comerse un pan hecho en casa! Y muy fresco... Para las meriendas de las tardes con un delicioso café.#Mirecetario