Enchiladas rojas

Karla Esparza @kem26
Paso a paso
- 1
Poner a hervir los chiles y el ajo hasta que queden suaves.
- 2
Licuar los chiles y el ajo con el agua utilizada para hervirlos, puedes agregar sal y pimienta al gusto.
- 3
Poner en un sartén unos minutos para que se espese y listo para usar.
- 4
Rallar el queso, remojar la tortilla en la salsa, colocarla en un plato y ponerle el queso ya sea solo o mezclado con la cebolla y enrollar. Así hacer las necesarias y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karla Esparza le encantará ver cómo quedó.
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