Es fácil y muy saludable de preparar! Me encanta su sabor, además el atún aporta gran cantidad de vitaminas a nuestro cuerpo.

Es una receta para cuando quieres comer algo liviano. Se puede acompañar de galletas de soda. También corté unos palitos de zanahoria para comer como si fueran papitas a la francesa.#éxito #dieta #saludable #bastón

El salpicón es un plato generalmente hecho de diferentes carnes picadas, aderezado generalmente con pimienta, ajo, sal, bañado con una vinagreta de perejil, cilantro, cebollas, que se come caliente o frío. Hoy en día, es un plato muy propio de toda la costa andaluza, pero sobre todo, en las provincias de Huelva y Cádiz, donde se suele encontrar elaborado con marisco cocido. En la actualidad es servido como una tapa en muchos bares de España, que por defecto suele interpretarse como salpicón de mariscos. Tradicionalmente se hacía este plato con tocino de cerdo que se mezclaba con la carne de vaca picada y al que se añadía pimienta, sal, vinagre, aceite de oliva y diversas verduras. Todo ello se ponía a estofar lentamente. Se servía caliente decorado con unos pedazos de cebolla.Yo les comparto hoy, mi versión de salpicón con atún y garbanzos, caliente, usando muy poco tiempo para esos días que no puedes ocuparte demasiado. Tenía garbanzos cocidos en la nevera y mezclados con huevos y atún me salió un salpicón riquísimo en un par de minutos, que con gusto les comparto, vamos a contárselos...!

El pesto ha sido una gran opción para pastas, ensaladas y sándwich! Me pareció una súper idea que fuera de Cilantro pues en Colombia es muy fácil de conseguir y económico! Además descresta a quien lo prueba! Disfrútenlo mucho!

Hay días es los que pensar en cocinar hace que automáticamente me den ganas de pedir comida a domicilio.Hoy incluso alcance a tomar mi celular, abrir la aplicación de domicilios y agregar algunos platos la carrito. Pero al ver el tiempo de entrega, recordé una receta de albóndigas en airfryer que supuestamente estaba en 25 minutos.Así que me fui a la cocina y empecé a cocinar, como no recordaba tuve que improvisar las cantidades y tiempos, así que aquí les va mi versión.¿Y qué creen? Me salió en 20 minutos 🤭😅.

El mejor atún que me he comido. Fresco e intenso al mismo tiempo.

#Fáciles. Una exquisita salsa para marinar aves, confieso que no la he probado ni en res, ni en cerdo, ni en pescado pero lo intentaré. Y ya les cuento lo que viene: los dos perniles o jamones del pavo que tengo despresado en la nevera, poco a poco irá saliendo y yo contándoselos bueno...!😜😜#yomequedoencasa#yosigoencuarentena#yoestoycocinando#delantaldorado💕💝💞

Muy típicos estos almuerzos en sábado, en nuestra ciudad y más aún en estas fechas de Carnavales🎊🎉🪗🎭🎷🎺 que todo el mundo está de rumba y en plan de gozar las fiestas y no gastar mucho tiempo en la cocina. De paso invitarlos a que se den la rodadita por Barranquilla a pasarlo bueno😜😜saben que me encantan los corazones porque sé, me han visitado❤️💜💚💛🤎🧡entremos y se los cuento, vamos allá...!

Bueno pues tenía rato de no compartir una receta, así que les dejo esta mi segunda receta para que disfruten. Es súper delicioso! 🤗

Una receta rápida y saludable