La carne de codorniz es de un sabor muy suave, admite cualquier combinación de ingredientes para su preparación. Su carne es de una calidad extraordinaria, de muy buen aspecto. La mayoría de codornices son silvestres lo que nos aporta un excelente sabor en su carne. Suelen comerse fritas, asadas, al horno, en escabeche, confitadas. Dicho esto, les comparto mi receta algo frita y confitada para la mesa navideña, genial vamos allá...! Intentarlo en casa,😍😍😍#RecetaNavideña.

Un compañero de trabajo compartió esta receta en un chat en Slack.Y como tenía uno de mis pescados favoritos pues tenía que intentarla en casa, con algunas variaciones claro está y darle mi toque.Para empezar, la receta es en horno pero como yo no tenía en ese entonces tocó en air fryer. Si te animas a hacerlo en horno, precalienta a 200 grados y deja el salmón por 15 a 18 minutos en la rejilla de la mitad.Otra cosa que omití, porque no tenía los ingredientes en el momento, es cubrir el salmón con frutos secos triturados (maní, pistachos, marañones) al sacarlo del horno.No importa el profe que sigas, seguramente quedará delicioso.

Otra receta de la gran variedad, que podemos hacer en nuestra cocina. Y los comensales "Felices" con este Chef que tienen en casa.#Mirecetario

Me fascina el pollo porque hay muchas formas de prepararlo y generalmente son recetas rápidas. Puedes variar las presas, en realidad lo que cuenta en esta receta es la salsa, el resto puedes dejarlo a tu imaginación. Puedes hacer en vez de perniles, muslitos, alitas, incluso pechuga, la cual recomiendo partir en tiras para que se impregne el sabor. Yo la hago con todos los ingredientes que anoto, pero si no los tienes todos, no importa sólo cuida que te quede un color doradito y que el sabor sea agradable.

Prueba la deliciosa mezcla entre la salsa miel mostaza y nuestros deliciosos chuzos de pollo para que vivas un viaje de sabores que nunca olvidarás. Recuerda que en Friko tienes las mejores recetas para que disfrutes de lo saludable del pollo.

Es una salsa miel mostaza casera bien cremosa...

Esta receta es mi opción para los pequeños en casa que no disfrutan de otra proteína. Es deliciosa. #yomequedoycocinoencasa

#Fáciles. Una exquisita salsa para marinar aves, confieso que no la he probado ni en res, ni en cerdo, ni en pescado pero lo intentaré. Y ya les cuento lo que viene: los dos perniles o jamones del pavo que tengo despresado en la nevera, poco a poco irá saliendo y yo contándoselos bueno...!😜😜#yomequedoencasa#yosigoencuarentena#yoestoycocinando#delantaldorado💕💝💞

El pollo con mostaza y miel sin horno es una receta fácil que tendrás lista en menos de lo que piensas. Seguramente cocinas regularmente recetas con pollo pero a lo mejor no lo has probado esta- Deliciosa receta 😋de Pollo con salsa de miel y mostaza-. Esta salsa le aporta un sabor increíble y podrás cambiar la receta al gusto, ya que si no te gusta las alas de pollo, puedes remplazarla por la pechuga, los muslos o contramuslos, la que tu escojas. Sigueme!! y juntos cocinemos con este paso a paso, este plato de pollo con miel y mostaza en sartén que es fabuloso.!!!

#mirecetario #SABORESDEMICASA #delantaldorado