Tenía interés en probar estos gorditos de papa y harina de trigo (tradicionales) hacía rato, no había hecho la tarea pero uno de estos días, en el súper me topé con ellos (importados de Italia) listos, solo para cocinarlos y los traje a casa. Cual sería mi sorpresa, añadirlos a mi menú diario, muy suaves, ligeros para comer a cualquier hora y adictivos, de esas frases tan comunes: "quiero más", jajajaja.. ! Los acompañé con salsa roja pero como toda pasta, se pueden acompañar con la salsa de preferencia de cada uno. Los ñoquis, plural de gnocco que significa: bollo, son un tipo de pasta italiana. Se elaboran con papas los tradicionales. La tradición de servir ñoquis los días 29 en el Cono Sur, nace de una leyenda que se remonta al siglo VIII. Vivía entonces en Asia, un joven médico llamado Pantaleón, quien, tras convertirse al cristianismo, peregrinó por el norte de Italia. Allí practicó milagrosas curaciones por las que fue canonizado. Cierta ocasión en que pidió pan a unos campesinos vénetos, éstos lo invitaron a compartir su pobre mesa. Agradecido, les anunció un año de pesca y cosechas excelentes. Y así fue. Aquel episodio ocurrió un 29 de julio, por tal razón se recuerda ese día con una comida sencilla representada por los ñoquis. Es costumbre dejar un billete debajo del plato para poder atraer de esta forma suerte y prosperidad al comensal. Algo de historia de estos gorditos bollos, a cocinar. .!😋😋#CocinaEnTresPasos.

Se imaginan la emoción que sentí cuando en el súper encontré estos ñoquis, que ya en varias ocasiones les había compartido pero no integrales y les conté que son un encanto y que van bien con cualquier salsa. Bueno. Integrales aún mejor y les hice una mezcla de salsa a base de vegetales que encontré en la nevera y venga a mezclar con ajito y aceite de oliva, como para no dejar nada en el plato y muy sano. Los invito a probarlos y porque no a contármelo con fotos😜😜vamos allá y les cuento el proceso...!😋

Hola amigos de cookpad! Aquí les dejo esta súper receta deliciosa que hice en nuestra cocina, si quieren verla mejor la pueden ver en este link https://www.youtube.com/watch?v=7d6UYL_9DlYeste es mi canal en youtube: JOHNNY KITCHEN

Esta receta es tradición de cumpleaños en mi familia.

Compartir con ustedes esta receta es mi felicidad que es de tradición en tradición como el bollo de maíz en envuelto en hoja de bijao estos se hacían para comer con cualquier proteína así que háganlo #mitoque

Es una de las recetas que encanta a la familia 👩‍❤️‍👩, por su magnifico sabor y lo mejor de todo es saludable y se puede comer sin remordimientos 😋!!!#quedatecocinaencasa#delantaldorado

Tenía que ir al Super a buscar más Ñoquis, para participar del día 29, con una de mis salsas favoritas, Al Pesto cremoso, contarles de paso que estoy de una gozada, con esta pasta, suave al paladar, viciosa por su textura, fácil de hacer en tiempo, definitivamente de no faltar en la despensa y me esperan, porque quiero prepararlos caseros con mi guía maestra Gracielita😜😜. De momento, les comparto esta delicia para que al igual que yo, lo intenten en casa...! No les quito más el tiempo, a lo que vinimos...!😋😋#RecetaEnTresPasos.

Una receta rápida y que te llenará mucho, además es muy barata.

Hay platos que te transportan a otros tiempos; esta preparación me lleva a mi niñez, a esos almuerzos en casa cuando la abuela no sabia que más echarte en el plato porque "estabas muy delgado" jajaja y es que acaso quien es gordo para una abuela?

Es una tradición de Venezuela

Es la exquisites de muchos jóvenes que adoran los fast food a la hora de comer en la noche, pues bien aquí les dejo una hermosa receta de nuestras hamburguesa zumo.

Hola amigos esta receta es súper fácil de hacer, espero les guste solo necesitaremos un poco de creatividad y el resto es solo amor. aquí les dejo el link en youtube para que miren mejor la receta,https://www.youtube.com/watch?v=pUeuZKQsHHU