Torta de zanahorias con frutos secos

Me encanta comer sano y amo el dulce, por eso me esforcé en conseguir esta versión de torta saludable que mate mis antojos.
Torta de zanahorias con frutos secos
Me encanta comer sano y amo el dulce, por eso me esforcé en conseguir esta versión de torta saludable que mate mis antojos.
Paso a paso
- 1
Mezcla en un tazón los huevos, con la panela orgánica, el aceite de oliva, la vainilla, la nuez moscada, la canela.
- 2
En otro recipiente mezcla la harina de avena con el bicarbonato de sodio y revuelve para que se incorpore.
- 3
Mezcla todo en un solo tazón revuelve hasta que quede una mezcla homogénea, ensucia tu refractárea con un poquito de aceite de oliva para que no se pegue tu torta y coloca toda la mezcla, agrega los frutos secos y deja varios para decorar si deseas. Hornea por 20 min a 160 grados y vas chequeando todo depende de la potencia de tu horno, si la haces en el Air fryer solo 15 min. A 160 grados y disfruta! Sé que la vas amar y comer sin remordimientos.
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