"Manzper" integral con pasas 💚

Me incorporo nuevamente después de largos días de ausencia y extrañando mi segunda casa...! Mi esposo estuvo indispuesto y dediqué todo mi tiempo a cuidar de su salud. Gracias a Dios y al tiempo se está recuperando y aquí estoy a comer sano, a seguir compartiendo con ustedes que siguen ahí a mi lado, gracias.. ! Y a limpiar el organismo de un desorden alimenticio a raíz de las ausencias de mi cocina. Me atreví a hacer este pansito integral que salió muy bueno y con gusto lo comparto con ustedes, vamos allá...! Me acompañan a mi cocina...!

Esta receta surge del Pan de Lino de Graciela Martínez, excelente, pero saben que en la cocina vuela la imaginación y quise probar este delicioso pan con adición de banano y otras cositas, me encantó y por eso se los comparto...! Graciela, no te lo pierdas, mi gente linda de Cookpad, tampoco, realmente apto para una dieta rica en fibra, libre de azúcar y de harinas, intentarlo en casa y probarlo, caminen y les cuento lo fácil que está...!

Después de tantos años por fin me animo a publicar una receta, es mi primera publicación sencilla sin complicaciones.

Y sigo mostrándoles, lo bella que se porta conmigo la levadura, la amo y ahora voy por la línea de panes integrales que saben que son excelente fuente de fibra, y a mi me encantan...! Estuve viendo en la web muchas recetas y formas de hacerlo y me quedé con esta, claro está, añadiéndole el toque Zabradelo, de uvas pasas y esencia de vainilla y le dí un sabor estupendo. El resultado, genial y por ello y con gusto se los comparto, intentarlo en casa y me cuentan, añadiéndole lo que les apetezca, se presta para muchas adiciones y muy fácil...! Me acompañan a mostrarles el proceso...!

Este es un clásico en Colombia; la lengua de res guisada, es un plato muy apetecido en nuestro país y va muy bien con papas y arroz blanco, arroz con coco y ensaladas. Vamos, entremos a mi cocina y les cuento como la hice...!🐮

Muy sano, con ingredientes para dieta cargada en fibra y sin grasa, permitido el aceite de oliva, para disfrutar de un delicioso pan integral endulzado con miel de abejas sin remordimientos en las porciones adecuadas, vamos y se los cuento...!😋

Rica en vitamina E Para compartir en este verano acompañada de un delicioso pan integral.

Un verdadero placer este pan licúa'o. La receta la tomé de la web, por aquello de la curiosidad por hacer pan licuado y tener y observar el resultado y la verdad, me gustó, fácil, sin amasar, poco tiempo en el proceso y un resultado que sorprende, le añadí mis semillas favoritas como toque zandyABRADELO y al disfrutrarlo, algo de miel. A sus creadores, gracias por sus aportes. Se los comparto, a ver si lo intentan y me lo cuentan, vamos allá...!😋

Deseos de compartir ésta línea de panes chiquitos, de porciones únicas, para no comer más y cuidarnos de las harinas blancas en plan dieta...! Cargados de fibra, muy buena para nuestro organismo...! Ya saben, fáciles, ultra rápidos y económicos y saludables para incluir en el día a día y disfrutar como los más grandes pero sin remordimientos. Vengan y me acompañan a hacerlo...!

Inspirada totalmente en Graciela Martínez, de su excelente recetario, escogí esta tarta, que despertó en mí, enorme curiosidad por disfrutar las bondades de la manzana en la repostería, bueno que les puedo decir...? Solo que lo intenten, una verdadera delicia, que disfrute y un excelente resultado. Grace, sigo por aquí...jajaja, y de la dieta que...???🤣🤣🤣🤣#dulce

Para continuar con la dieta, les comparto este pan integral relleno, que sirve al mismo tiempo para desayuno, almuerzo o cena con una rica ensalada verde, vamos y les cuento el proceso...!😋

Inspirada en la receta de Penélope Torres y añadiéndole el toque ZandyABRADELO, les comparto esta bella y sana propuesta para comer pan de uso permitido...jaja..! Sin entretener, entremos a la cocina, vamos allá...! #AdornoelArbol

The Elvis Sándwich, es famoso y muy popular en algunas zonas de los Estados Unidos y obtuvo ese nombre, por haber sido el preferido del cantante. El sándwich está cargado de una cantidad de calorías por los ingredientes que lo componen, pero aún así, yo no podía quedarme sin hacerlo en casa, primero por curiosidad de conocer su sabor con esa mezcla de ingredientes salados y dulces y segundo porque le iba a dar mi toque . Reemplacé el banano por plátano maduro asado, muy de mi región, hecho en forma de tajadas y le añdí ciruelas pasas y queso mozzarella: " UNA BOMBA" de sabor espectacular y claro una "bombaplus" de calorías pero valió la pena, claro que sí valió, por una vez no pasa nada y se los comparto para que alguno lo intente, es divino😘😘😘Vamos allá...!!!#yococinoconcookpad

Con ese nombre se pueden imaginar cualquier cosa menos que este hermoso plátano maduro está hervido con azúcar, mantequilla y canela, abierto al centro, relleno con queso crema, bañado con una miel de mangos y salpicado de sal negra de Hawai. Cosa de locos y no sabía que nombre podría describir tanta dulzura. Por eso lo llamativo del nombre para que entraran por casualidad, me visitaran de paso y se enteraran de mi receta... jajajajajaja...! Que comparto con delicia por si se animan y me.lo cuentan y que me llenen mi cocina de corazones❤️💚❣️💙💝💜vamos y se los cuento...!

Estos minimuffins son muy fáciles de hacer, sin huevo y sin azúcar, pero ¡Deliciosos! ¡Una buena opción para el desayuno de mamá en su día!

Por esas cosas de cuidarnos consumiendo fibra por sus múltiples beneficios aquí les traigo esta fórmula estupenda llena de mucho sabor, crocancía y textura aparte de que me encanta y quiero que la disfruten conmigo.

La berenjena y sus mil formas de prepararla, cual de todas, excelente, a mí me encanta y les comparto una de las viejitas formas de hacerla, rellena con vegetales y con su propia carne, en un guiso simple, casi sudadito sin casi aceite para los de régimen, sobre una salsa roja a base de tomates y albahaca en mi recetario. Gratinada con queso crema bajo en grasa y especias, bueno entremos y les cuento como fue, mi cocina los espera...!😋

#yomequedoencasa. 👨‍👩‍👧‍👧😋Como homenaje a esta gran Madre, aunque en su país no se celebra hoy el día de las Madres, y a su reintegro a Casa Cookpad, a seguir aportándonos calorías con sus exquisiteses, les comparto amiguisss este crumble de peras con unas peras que se estaban haciendo viejas en la nevera y que aproveché para unirme a darte la bienvenida que te mereces, compartiéndote la fotografía de mi postre para celebrar el día de las Madres en Casa Cookpad y en cuarentena. Gracias por estar aquí entre nosotros aportándonos todo lo que sabes hacer en tu cocina. Un abrazo fuerte🌺🎀❤💖💝💕🎊🎉Entremos a mi cocina y les cuento el proceso. Mi versión zandyabradelesca, con algunas adiciones al gusto. Vamos allá...!🎈#yoestoyencasacocinando #recetasfáciles #yomequedoencasa #delantaldorado #cuarentenaencasa#harina

Porque es sano comer fibra, les comparto este pan que hace parte de mi dieta diaria por estos días, intentando bajar de peso por salud...! Me acompañan y se los cuento...!

Inspirada totalmente en la receta de Graciela Martínez, "pan de leche sin harina" y teniendo en vivo por whatsap a la autora de esta belleza de pan, surge esta receta a solucitud de ella, cuando me dice: "adicionalmente podés ponerle uvas pasas, frutilla, semillas, lo que a vos te guste" y así lo hice. Gozamos este pansito que lleva solo 15 minutos de elaboración y luego te encuentras que no puedes parar de disfrutar porque sin llevar sal, ni azúcar, ni harina te sabe a todo, que se come solo. Agradecerte Graciela tu disposición en todo momento para complacerme, eso es de gente gente hecha por gente gente, abrazos y a lo que vinimos, les cuento este cuento...!!!😋😋

Tenía que hacer el pan de leche, 3 ingredientes con chistorra, chorizo y lomo embuchado típico de Barranquilla, mi versión con fiambres pero sin harina como la torta de tajá de Valencia y me quedó estupendo, muy fácil y en poco tiempo disfrutas de un delicioso pansito, vamos y les cuento como lo hice...!#Familia😍

Mi consejo: tienen que probar esto, fácil, económico, delicioso y como dice mi nuera, fitness, jajajajajaj...!!! Y podemos comer una porción más, harina de trigo integral, reemplazar azúcar blanca por azúcar morena o panela (papelón) y la piña, que es un alimento lleno de fibra y diurética, excelente opción para dietas de adelgazamiento. Me acompañan y se los cuento...!😋

Para los amantes de los arroces dulces y de contrastes, esta es...!!! Soy de locos, por las uvas pasas y por mí, las incluiría en todas mis preparaciones. Estaba creativa ayer...jajaja😛😛y me vino como un soplido que entra a mis sentidos🥰, a mi paladar y me gustó y dije manos a la obra a ver qué sale, buenoooooo.....! Aquí la tiene, sin paso a paso, pero muy fácil y así se los cuento...!😉

Es un pan especial, delicioso, dentro de los panes integrales, que ya es decir por su excelente fuente de fibra y las semillas que lo acompañan, endulzado con panela orgánica que le da un tono especial al paladar, una miga y una textura excelente, me acompañan y les cuento como lo hice...!😋

Esta delicia la saqué de un libro de cocina en línea, y la amé.Le agregué mi toque, espero les guste.

Esta receta me encanta por que es fácil y rápida de hacer y cuando tengo que ir a la oficina la llevo en una tarrito y tengo un desayuno delicioso y saludable

Este es un pan muy tierno, suave y esponjoso...Requiere de paciencia para obtener un óptimo resultado, pero si se respetan los tiempos de fermentación, y se amasa bien, quedará un pan espectacular, mejor que el de muchas panaderías por su aroma, textura, suavidad, esponjosidad y sabor.

Es una torta fina y elegante que se consume mucho en navidad, pero también en ocasiones especiales como bautizos, primeras comuniones, 15 años, bodas, razón por la cual casi siempre va cubierta de fondant o pasta de azúcar, en ésta ocasión la hice con crema chantilly, e igualmente queda muy deliciosa!!! #MiRecetaParaLasFiestas

Ahora que estoy usando la técnica del tangzhong para la elaboración de estos panes maravillosos, tuve curiosidad usarlo también en el pan integral y el resultado genial, un poco más demorado porque la levadura actúa más lento con harinas integrales pero vale la pena esperar porque lo disfrutas y te gozas el proceso, a lo que vinimos, me acompañan...!😋#tequiero.

" PAN DE ARROZ" 🍞🍚...! Viene a mi mente esta hermosa canción de un artistazo nuestro, colombiano: Joe Arroyo,(q.e.p.d.)que en una de sus estrofas dice: " Muchacha que vendes, pan de arroz, a como la libra 22, 22 pan de arroz a como lo llevas, 22, me dice que vende, pan de arroz, pan de arroz, pan de arroz, a como lo vendes 22, me lo llevo yo, pan de arroz..." Y así sigue con un ritmo que invita a bailarlo to'...! Y sigo: mi receta de hoy merece todos los elogios que quizás en su momento mereció y aún merece el tema del Joe, resumiendo en una palabra: "espectacular", apto celíacos y los que no lo son también, que miga, que esponjoso y con el toque zandryabradelesco: semillas de chía y avena en hojuelas. Les confieso: no lo había hecho ni mucho menos probado, surgió como surgen las buenas obras: por entrega a este bello arte, por la cuarentena innovando recetario y porque me pasaron el dato😘💝💚💜💞💖🙋😘😘😘😘que era buenísimo y muy sano...entren y paso a contárselos, porque #yomequedoencasa #yoestoyencasacocinando💚💛❤️toyencasacocinando #recetasfáciles #aprovechandolashoras #delantaldorado #harina