No tenía ni idea que preparar de almuerzo. Ya era muy tarde y necesitaba algo rápido. Contando que mi esposo llegaba del trabajo y mi niña ya estaba pidiendo de comer.. se me ocurrió hacer todo una sola preparación en poco tiempo #Finde #delantaldorado

#mitoque #delantaldorado Este es un guiso típico en Argentina que se come especialmente en invierno y con el hacemos honra a nuestra madre patria España. A más de uno nos hace recordar a nuestras abuelas.

#Encantadas

Guiso de ahuyama con carne de cerdo, económico, rápido, fácil y delicioso...

El origen del fríjol negro, se remonta al Perú precolombino, dicen que luego pasó a Europa para luego regresar al Nuevo Mundo y quedarse como alimento básico e impresindible. Los frijoles negros son una legumbre muy nutritiva y hoy en día se consume en todo el mundo. Son usados popularmente en sopas, guisos, ensaladas o con arroz. Se incluyen en la cocina latinoamericana y hacen parte de la dieta vegana.  Son ricos en fibra, tanto soluble como insoluble y proporcionan gran cantidad de vitaminas y minerales, antioxidantes y ácidos grasos omega.Dicho esto y con tantos beneficios para nuestra salud, yo tenía que hacer mi aporte a Casa Cookpad con esta sencilla receta súper mutritiva y deliciosa. Espero lo intenten en casa y me lo cuenten, de mi cocina, con especial cariño...!😍😍🌼

La paleta de cerdo (la pata delantera) es muy apreciada en casa, una carne jugosa, dá mucho cuerpo a los guisos y tiene un muy buen sabor. Dicho esto, a compartirles uno de mis preferidos, va excelente con arroz blanco y que más les puedo contar, que vengan y me acompañen para hacerlo, queda realmente delicioso. Uno de mis hijos comió con nosotros y desde cuando entró preguntó: Mami que haces que huele tan delicioso...? No habló más...! Jaja...! Vamos...!

Receta que me enseñó misuegra, es nutritiva aporta hierro al organismo #mirecetario #yomequedoycocinoencasa #delantaldorado #cookpadcolombia #mitoque #Homenajeamama #juntosdecorazón #Económicas

Fue una receta que salió de la nada y quedo exquisita

La idea esta vez es hacer una receta sin carnes. Los garbanzos son fuente de muchas proteínas y vitaminas, aparte de ser deliciosos.

Con vegetales para arroces, rellenar capas de lasagna, mezclar con pastas de todo tipo. Pueden hacer y guardar en el congelador para tener listos y facilitar la elaboración del plato. De mi cocina lo comparto para que lo prueben y me cuenten como les fue, con gusto les cuento como lo hice.!

Pepino de guiso rellenos de carne de res salchichas calabacín y plátano maduro asado... inspirada en el relleno de los tomates de la receta de @catalinabdelgado ... para Ella mil gracias🤗🙂☺😊