Saben que la pasta viene en cualquier cantidad de formas pero esto de los espaguettis cuadrados me sorprendió y por curiosa los traje a casa para hacerlos y sorprenderlos a ustedes también, compartiéndoles una de mis salsas favoritas, a la Napolitana y a mi estilo, le añadí carne molida (picada) y alcaparras, buenoooo, se los cuento y a intentarlo en casa...! Vamos a mi cocina...!

Amo cocinar, cada cosa que decido servir y hornear es con el amor correspondiente, este plato se lo prepare a mamá y mi hermano mayor.

Recuperar lo tradicional y llevar a otro nivel estas grandes recetas que desde niño hemos probado esto es un gran recuerdo de mi mamá #juandelmar17

Esta básicamente es la unión de varias recetas de pastas de mis familiares. Tomé lo mejor de cada una, lo junte y resultó esta delicia.Espero les guste tanto cómo a nosotros (Mi pareja, mi hijo y yo).

Inspirada en la receta de berenjenas sicilianas de @Patcopello preparé este delicioso plato de berenjenas... fácil, rápido y muy rico... para @Patcopello gracias por subir recetas tan prácticas y deliciosas...

Basada en la típica receta cubana, como a mi mamá le encanta este plato y a mi esposa le encanta la carne des mechada, y el plato reúne las dos, se las preparé con mis toques, se la disfrutaron y mucho, así que espero ustedes también!

Mi esposo trajo una cantidad de lisa y estuve investigando y con ella se hace arroz y salpicón, así que una parte la hice en este exquisito plato

De esas recetas que surgen en el camino, con un filete de merluza empanizado y un arroz blanco con vegetales, (en mi recetario), este puré pasó de acompañamiento a plato principal por los halagos que recibió. Un puré básico de papas (en mi recetario), colocado en un sartén amplio de teflón, una capa de salsa napolitana o salsa roja en mi recetario, queso mozzarella y queso parmesano generosamente. Acompañó ese filete de lujo, y me gané un ovacionado aplauso👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏. Con gusto se los comparto y sí lo intentan me cuentan, vamos a cocinar, entremos....😜

El plato que mi padre ama que le prepare ❤️❤️

deliciosa y fresca combinación para un almuerzo o una cena !Ven y acompáñame a cocinar!

Un plato sin historia pero desde hace muchos años en casa se prepara; de las primeras veces que entré a la cocina, aún adolescente (de eso hace rato jajaja). Y se me ocurrió cocinar papas con leche y mantequilla hasta que redujera el líquido y me gustó el resultado. A mi mamá le encantó mi mezcla y ya me auguraba éxitos en la cocina, no se equivocó...jajaja! Con el tiempo fui añadiéndole otros ingredientes que les iré mostrando poco a poco, de momento éste que comparto con ustedes para que, como yo, se animen a intentarlo en su cocina. Les cuento como lo hice!

Es un plato de calabacin amarillo y calabaza blanca en salsa de boniato, zanahoria, pimienta y albahaca... Queda muy cremoso y rico... Además lo hice en la olla a presión en 20 minutos...