Contramuslos de pollo marinado con patatas, berenjena, calabacín
Esta mañana, después de unas 3-4 semanas sin utilizar el horno, decidimos encenderlo para cocinar esta deliciosa receta que, además, es fácil, rápida y con todos los nutrientes necesarios. Si tienes 5 minutos para preparar la comida y quieres comer algo elaborado sin pasarte de calorías, he aquí tu plato. #abecedario
Contramuslos de pollo marinado con patatas, berenjena, calabacín
Esta mañana, después de unas 3-4 semanas sin utilizar el horno, decidimos encenderlo para cocinar esta deliciosa receta que, además, es fácil, rápida y con todos los nutrientes necesarios. Si tienes 5 minutos para preparar la comida y quieres comer algo elaborado sin pasarte de calorías, he aquí tu plato. #abecedario
Paso a paso
- 1
En primer lugar, cortamos las cebolletas y las colocamos en la fuente apta para microondas que hayamos seleccionado. A continuación, pelamos las patatas, la berenjena y el calabacín.
- 2
Cortamos "en filetes" la berenjena y el calabacín y los colocamos encima de las cebolletas, salpimentado al gusto.
- 3
Cortamos en rodajas las patatas, sazonándolas al gusto en un recipiente aparte antes de añadirlas a la fuente y añadir pimienta.
- 4
Una vez realizados los pasos anteriores, colocamos los contramuslos marinados de pollo encima.
- 5
Después, introducimos la fuente en el horno y lo programamos a 180ºC durante 50-60 minutos, vigilando de vez en cuando que no se queme y, si queremos, dándole la vuelta para que se dore por ambos lados.
- 6
Finalmente, dejamos que repose un poco, sacamos del horno y, ¡a disfrutar!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
Contramuslos de pollo con pimientos y patatas Contramuslos de pollo con pimientos y patatas
Una manera fácil de hacer contramuslos de pollo sin horno para el día a día y con un acompañamiento espectacular 👌😋, le encantan a mayores y niños.
-
Contramuslos de pollo con patatas Contramuslos de pollo con patatas
En esta ocasión, os traigo un clásico en mi cocina, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad, aunque en esta ocasión he aprovechado para utilizar unas ciruelas pasas que andan dando vueltas por la cocina.
-
Contramuslos de pollo con patatas Contramuslos de pollo con patatas
Una receta deliciosa, rápida y fácil que le encantará a todo el mundo
Lucía -
Contramuslos de pollo con patatas y verduras Contramuslos de pollo con patatas y verduras
En esta ocasión, para consumir una berenjena cocida y unos pimientos italianos que llevaban varios días dando vueltas por la cocina, preparamos este rico plato, acompañándolo de all i oli de bote, está muchomás rico el all i oli casero, pero estábamos en día vago. -
Contramuslos de pollo con calabacín y zanahoria Contramuslos de pollo con calabacín y zanahoria
En la operación post-Roscón, estamos haciendo recetas saludables incrementando la cantidad de verduras por comida. De primero hoy tenemos puré de verduras y reservé un poco de caldo para añadir a la salsa de los contramuslos.
-
Contramuslos de pollo en salsa de berenjena, calabaza y curry Contramuslos de pollo en salsa de berenjena, calabaza y curry
Vamos con un plato muy sencillo con ingredientes muy fáciles de encontrar y con un resultado espectacular. Un consejo, si os sobra salsa la podéis congelar y usar para otra ocasión, queda genial con unas albóndigas, unas salchichas, pasta y con cualquier carne.
-
Muslos de pollo asados con patatas, berenjena y calabacín Muslos de pollo asados con patatas, berenjena y calabacín
Me encanta el asado de pollo con patatas, pero me chifla la berenjena y el calabacín al horno y es súper saludable así que! Que mejor receta que esta!
-
Contramuslos de pollo con patatas y limón Contramuslos de pollo con patatas y limón
Aunque, los contramuslos de pollo es una de las pocas recetas que se repiten habitualmente en casa, generalmente lo suelo cocinar en una olla de acero inoxidable, a fuego muy bajo, en esta ocasión he optado por cocinarlo en una sartén antiadherente, tapado.#LasRecetasDeCookpad#dominó -
Contramuslos de pollo con salsa de nata, champiñones y berenjena Contramuslos de pollo con salsa de nata, champiñones y berenjena
Más recetas
Comentarios (5)