Bizcocho de limón y pistachos con harina de centeno
Pilar Serra @cook_14682834
Ahora que empiezo vacaciones, me he propuesto hacer un bizcocho semanal para tener desayuno para todos los días.
Bizcocho de limón y pistachos con harina de centeno
Ahora que empiezo vacaciones, me he propuesto hacer un bizcocho semanal para tener desayuno para todos los días.
Paso a paso
- 1
Lavamos los limones, rallamos su piel y los exprimimos. Opcionalmente, se puede colar el jugo. Reservamos.
- 2
Tamizamos en un bol la harina, la levadura y la sal.
- 3
En otro bol, batimos los huevos junto con el azúcar, los yogures y el aceite. Añadimos el zumo de limón y las ralladuras.
- 4
Vertemos la mezcla húmeda con la seca, removemos hasta asegurarnos que no quedan grumos. Añadimos los pistachos.
- 5
Vertemos en un molde previamente engrasado con aceite o mantequilla o uno que sea antiadherente.
- 6
Metemos el molde en el horno, préviamente encendido a 180°, durante unos 40-45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Serra le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13101536
Recetas similares
-
Bizcocho de limón con pistachos Bizcocho de limón con pistachos
Bizcocho sencillo, fácil y delicioso que se conserva varios días en un lugar seco envuelto en papel de aluminio o en una lata.
-
94. Bizcocho de limón con Harina de Centeno / Panificadora 94. Bizcocho de limón con Harina de Centeno / Panificadora
Bizcocho de limón semi integral en panificadora. Con Harina integral de Centeno. Rico, sano y sencillo.
-
Bizcocho de limón y almendras Bizcocho de limón y almendras
Volvemos para preparar otro rico bizcocho de limón con claras de huevo y almendras. He puesto una fina capa de glaseado de limón pero si queréis que sea más gruesa solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.
-
Bizcocho de limón con harina de espelta Bizcocho de limón con harina de espelta
Con Thermomix
-
Bizcocho de limón con harina integral de espelta Bizcocho de limón con harina integral de espelta
Rico bizcocho perfecto para desayunos y meriendas. He elegido la harina de espelta por su gran valor nutricional, su fácil digestión y su proteína de alto valor biológico. Me encanta!! Es importante deciros que el tema del azúcar es orientativo.
-
Bizcocho de limón con harinas integrales de espelta y avena Bizcocho de limón con harinas integrales de espelta y avena
#mykaramelli Ésta vez sí que supo bien a limón, jajaj. Varié un poco la receta anterior pues me quedaba poca harina de avena integral y decidí echarle harina de espelta también integral. También le añadí 1 huevo más y la ralladura y el yogur de limón. Resultado espectacular, la verdad
-
Bizcocho de limón con harina de avena integral en panificadora Bizcocho de limón con harina de avena integral en panificadora
Desde que tengo la panificadora estoy como loca por hacer panes y bizcochos, jeje. He usado la receta original hecha en horno de Serena Bianca (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/4881648-bizcocho-de-avena-y-limon?token=jdXQFXhQf9t7pNAghcHr8RtM) y la he adaptado para panificadora. También he utilizado harina integral de avena. Ha subido poco, quizás porque al ser harina integral no la tamizé, pero está buenísimo. -
Bizcocho de limón con nueces Bizcocho de limón con nueces
Receta de mi hermana y la verdad que me gustó yo le incrementé las nueces👍
-
-
Bizcocho de limón con frutos secos y trufas Bizcocho de limón con frutos secos y trufas
Mejor que bollería industrial
-
Bizcocho de limón con harina de coco Bizcocho de limón con harina de coco
La harina de coco es especial (ojo, no es coco rallado) ya que absorbe mucho líquido, entonces no se puede sustituir en otras recetas con harina convencional, o corremos el riesgo de que nos quede un mazacote. Las preparaciones, por tanto, suelen incluir una gran proporción de líquidos. He seguido la receta de @bylauragarcia para hacer este bizcocho de limón, low carb, aunque mi versión tiene más carbohidratos porque lo endulzo con dátiles.#realfood #weekendreto#glutenfree
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/13101536
Comentarios