Plato combinado de huevos fritos con jamón y croquetas de boletus
Es otro plato combinado clásico que les encanta a niños y mayores, los huevos fritos con jamón, patatas fritas con pimientos y una variación de las croquetas esta vez de boletus.
Plato combinado de huevos fritos con jamón y croquetas de boletus
Es otro plato combinado clásico que les encanta a niños y mayores, los huevos fritos con jamón, patatas fritas con pimientos y una variación de las croquetas esta vez de boletus.
Paso a paso
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Hacemos las patatas fritas, a continuación freímos los huevos cuando el aceite este caliente y en otra sartén salteamos los pimientos rojos con un ajo y aceite de oliva, las croquetas las tendremos ya preparadas de boletus.
- 2
Emplatado: colocamos de izquierda a derecha las lonchas de jamón, al lado los huevos fritos, pondremos encima los pimientos rojos y seguidos las croquetas para terminar con las patatas fritas.
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