Merluza con “mostanesa” gratinada
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Merluza con “mostanesa” gratinada
Paso a paso
- 1
Descongelamos los lomos de merluza. Antes de ponerlos a hacer, es importante secarlos con papel de cocina.
- 2
Los hacemos a la plancha unos minutos y retiramos.
- 3
Ponemos el horno por arriba y por abajo y ponemos los lomos de merluza. Que se acaben de hacer. A unos 180 grados
- 4
Cuando estén hechos. Cambiamos la función del horno a grill.
- 5
Untamos la salsa encima de los lomos. Y ponemos a gratinar.
- 6
Servir recién sacado del horno. Buen provecho 😍
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Pienso que la cocina es expresividad, pasión, libertad y sobretodo, sentir.Sentir los alimentos en boca, aromas, texturas.... jugar con los contrastes y disfrutar!Que decir, la cocina es mi pasión!Espero que les gusten mis recetas 🤩☝🏼 Todas mis recetas son SINGLUTEN
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