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Cuando preparé este postre por segunda vez, no sabía si llamarlo "mousse" o simplemente "postre frío" pues según la cantidad de líquido, la textura puede quedar de una forma diferente . Cuando lo probaron en casa me preguntaron.... "cómo has hecho estas natillas de chocolate?" 🙄🙄🤔🤔.... Así que llámense natillas o mousse este postre vegano está tremendamente rico y delicioso 🤤🤤🤤🤤 #PostreVegano #PostreEnVaso #Chia #Chocolate #PostreFrio #DelantalDorado

Compré harina de algarroba y voy buscando le salidas. Es un buen sustituto del azúcar y del cacao.

Natillas de horchata veganas.

Tenía ganas de hacer unas natillas pero sin lactosa porque soy intolerante a la lactosa.Esta receta me gusta mucho porque es con bebida de avena aunque se puede hacer con cualquier leche: de avellanas, de almendras, avena, espelta....Aparte no tiene grasas porque la he hecho con el alga de agar agar, que tiene alto contenido en fibra y es probiótico, para mí no puede ser más ideal🤩Espero que os guste 💚

Unas ricas natillas veganas y sin azúcar añadido, solo lleva fruta y dátil para endulzar, la textura con el Kuzu* me ha encantado.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=_kfoS-CJrkc&t=6s* Kuzu es un almidón procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero sí un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.* La opción de kuzu a mi me va genial, además tiene muchas propiedades digestivas pero podéis usar otro tipo de almidón para espesar.#vegano #recetasveganas #natillas #natillascanela #natillasveganas #sinazúcar

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Unas ricas natillas veganas y sin azúcar añadido con sabor a chocolate (cacao) y sin azúcar, solo lleva fruta y dátil para endulzar, la textura con el Kuzu* me ha encantado.VIDEO EN YOUTUBE: 👇https://www.youtube.com/watch?v=5UHk3EaM0JY&t=15s* Kuzu es un almidón procedente de la raíz de la planta Pueraria lobata, originaria de Asia, en cocina se utiliza como espesante de postres y sopas.Como espesante, el kuzu tiene muy buenas propiedades gelificantes aportando una textura fina sin presencia de grumos y con un sabor homogéneo. No transmite color, pero sí un brillo mate a las mezclas. En coberturas, glaseados y rellenos de tartas el kuzu es el espesante perfecto.* La opción de kuzu a mí me va genial, además tiene muchas propiedades digestivas pero podéis usar otro tipo de almidón para espesar.#vegano #recetasveganas #natillas #natillaschocolate #natillasveganas #sinazúcar

Receta versionada de las originales natillas, riquísima!