Pollo salteado
Sandra Diaz @sandra_cocina
La cocina es de riesgos, es de divertirse, quise cambiar el menú habitual
Pollo salteado
La cocina es de riesgos, es de divertirse, quise cambiar el menú habitual
Paso a paso
- 1
La pechuga de pollo se debe trocear y preparar con todos los aliños y un chorrito de aceite de oliva (dejar macerando aproximadamente 40 minutos) picar la verdura en trozos largos y medios gruesos- cocinarlos al vapor.
- 2
En un recipiente aparte haber cocinado el pollo a fuego medio bajo, sin agua (ya que el mismo pollo va brotando) cuando esté cocido retirar y mezclar con las verduras cocidas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra Diaz le encantará ver cómo quedó.
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soy psicóloga, esposa y madre, amo la cocina y experimentar en ella me hace sentir muy bien
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