Tarta de brócoli
Receta familiar, ideal para hacerle comer brócoli a los peques.
Tarta de brócoli
Receta familiar, ideal para hacerle comer brócoli a los peques.
Paso a paso
- 1
Picar los brócolis y agregar aceite y sal, mezclar, no excederse con el aceite
- 2
Dividir la masa en dos y cubrir una asadera, previamente rociada con rocio vegetal
- 3
Colocar sobre la mitad de la masa una papa, cortada finita, repartida en forma pareja
- 4
Sobre la papa, una cebolla, de la misma manera
- 5
Luego la mitad del queso cortado en trozos finos
- 6
Salar y rociar con aceite
- 7
Colocar encima los brócolis
- 8
Repetir pasos anteriores a la inversa, queso, cebolla, papa, salar y rociar con aceite
- 9
Tapar con el resto de la masa, dejar levar, cocinar a horno moderado,
- 10
Cuando está cocida y dorada, invertir en la misma asadera para lubricar la parte superior, 10 minutos y a disfrutar
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