Sopa de chipilin con verduras
Así lo hacía mi mamá
Paso a paso
- 1
Lava los ingredientes, luego quita las hojas a los ramos de chipilin y pica la verdura, coloca todo junto en una olla, agrega el agua, la cebolla, el ajo y la sal, ponlo a cocinar.
- 2
Cuando esté hirviendo añade el arroz y espera unos 20 minutos, le puedes agregar apio y cilantro.
- 3
Sírvelo acompañado de crema y aguacate
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chus Cerén le encantará ver cómo quedó.
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