Costillas de cerdo a la miel al horno
Costillas de cerdo a la miel de la Iaia. Si no tienes mucho tiempo y quieres quedar bien en una cena informal, éste es un buen plato. Fácil y barato.
Costillas de cerdo a la miel al horno
Costillas de cerdo a la miel de la Iaia. Si no tienes mucho tiempo y quieres quedar bien en una cena informal, éste es un buen plato. Fácil y barato.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200ºC. Cortar las costillas de una en una, ponerlas en una cazuela de barro y salpimentar generosamente.
- 2
Poner por encima la mantequilla en trocitos y verter la miel por encima (la cantidad depende del gusto). Llevar al horno e ir regando de vez en cuando las costillas con el caldito.
- 3
Si es necesario, añadir más miel o mantequilla y darles la vuelta. Servir calentitas.
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