Scons de queso (tipo Starbucks)En 1 paso y sin huevo. INCREÍBLES
Una receta buenísima para los amantes del queso! Adictivos. Se pueden hacer de 2 cms de altura y te rinden unos 6/7 bien grandes o de 1 cm de alto y te rinden unos 12 o 14. Yo hornee la mitad y la otra la dejé en el freezer para hornear otro día y ver como quedan. Usé queso Holanda de SancorAnímense, los van a amar!
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Paso a paso
- 1
Unir todos los ingredientes con cuchara de metal preferentemente para no darle calor a la manteca. TIP: unir sin amasar!
- 2
Con un poquito de harina extra, espolvorear la mesada, presionar la preparación para darle una forma de rectángulo y con un palo de amasar (o con una botella cubierta con film, porque no tenía palo de amasar) estirar un poquito. Cortar tiras y hacer triángulos o la forma que deseen.
- 3
Si se te ablandó por el calor del ambiente podés llevarlo un rato al freezer.
- 4
Precalentar el horno a 180 grados y hornear de 15' a 25' o hasta que se doren.
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