Como para fin de años todos toman, hasta al cerdo le tocaron sus copitas 😅. Esta preparación depende de dos cosas el tiempo de la marinada y la cocción en el horno. Lo primero para que el cerdo se impregna bien de los ingredientes y lo segundo para que quede bien tierna la carne. Espero la realicen y me cuenten como les fue. #1receta1arbol🌳

La probé en un restaurante y me encantó, super fresca, para esos días de inmenso calor, se las comparto, intentarla en casa y me lo cuentan...!🌿

Una malteada frappé de tres frutas cítricas que se mezclan con las leches, y la licuadora funcionando en la velocidad más fuerte para evitar que las leches se corten, se separen. Intentarlo en casa, para desayunar o para tomar a la hora de la merienda, vamos y les cuento el proceso...!🍊

Me inspiré en la receta de sangría de @Icookeveryday123 para preparar y compartir mi versión de tinto de verano, en mi casa este es el infaltable para acompañar una buena conversa, porque es rápido y los deja a todos encantados.Quiero invitar a @Icookeveryday123 y @2000depan a inspirarse en otro autor y crear su propia versión de una receta que les guste 👩🏻‍🍳🧑🏽‍🍳. Espero se animen 😘❤️.

Este fue un acierto de mi hija Carolina al traerle a su madre, Yo, esta mermelada artesanal de fruta, hecha en Medellín, Colombia. Sabe que me encanta el picante y que experiencia deliciosa probarlo con frutas en una mermelada, cosa de locos. La de origen viene con jalapeño, el típico picante mexicano. Les cuento, la comimos en casa con todo, hasta con arroz y logicamente los 3 frascos o botes tocaron fondo. Me puse en la tarea fácil de hacerla y como para esta cocina todo fluye, aquí les presento mi propuesta. Sin jalapeño porque no lo conseguí pero sí con un ají picantico de mi tierrita colombiana. Los animo a que la preparen, sean o no fanáticos del picor en la boca, de muerte lenta...!!!🥵🥵🥵🥵me encanta que me visiten💛💙💜💚💕🧡❤️❣️

Al mismo tiempo que les preparaba el almuerzo a mis hijos, quise que probaran como postrecito, las mermeladas que les estoy compartiendo, esta vez de tomates con uchuvas, dos pesados que juntos son explosivos y guauuuuuu...! Me encantó la prueba, me emocionó el sabor y bueno, aplausos👏👏👏👏👏para mí y a sacar galletas y a untar con queso crema, un dips que engalana cualquier mesa, se los recomiendo. Si lo intentan me lo cuentan vale...!

Ideal para usar en otras preparaciones como postres, bizcochuelos, amasijos, tostadas ó simplemente para acompañar fruta fresca, queso fresco ó lo que gusten...

Este postre además de ser delicioso, tiene una textura fría y suave como la del helado, fácil de hacer en unos minutos está y de una a la nevera, a que se integren bien los sabores y adquiera una temperatura helada para devorarlo, vamos y les cuento como lo hice, intentarlo en casa y ponerme corazones, saben que me encantan...!😍😍

Mi descubrimiento, genial, la receta no es mía, la sirven a petición, en un sitio que frecuentamos mi esposo y yo, me encantó, pregunté como se hace y ya la hago en casa para compartirla con ustedes, mi gente linda...! Aparte de deliciosa, es sumamente refrescante para el calor de esta época aquí en Barranquilla, vamos y se los cuento😋

En el Caribe colombiano se elaboran jugo, chicha, vino, mermelada, gelatina , esencia y hasta helado con el corozo hervido en agua con azúcar o panela, del cual se obtiene una especie de almíbar del color del vino tinto. Si dejas fermentar esta mezcla, entonces se convierte en un sabroso vino para celebrar en ocasiones especiales. Es un fruto delicioso y muy útil en nuestra cocina, por eso se los traigo hoy en una deliciosa limonada, refrescante y cremosa a la vez, vamos y les cuento el proceso...!

El arándano rojo es una fuente de polifenoles antioxidantes, sustancias beneficiosas para los sistemas cardiovascular  e inmunológico, y múltiples propiedades más, que se hace importante para incluirlo en nuestra dieta. Les comparto el jugo, muy fácil de hacer, de agradable sabor y un excelente diurético. Vamos y se los cuento...!🍒😍

De esas cenas que no dan espera, por fatiga, por cansancio hasta por pereza de cocinar. Con ingredientes que siempre tenemos en la despensa, una receta muy práctica y por más decir, deliciosa...! Ideas para pasarlo bueno en la coxinha y disfrutarlo, vamos allá y me acompañan...!😛🐟