Son hamburguesas hechas de frijol rojo, presentadas en tortillas de trigo unas como tacos con cebolla, cilantro, tomate, jugo de limón, salsita roja, y cebollas encurtidas... las otras hamburguesas se presentan como hamburguesas con pepinillos, ketchup, mostaza y mayonesa, les pueden poner queso y quedarían más ricas...

Con salsa de mayonesa y chipotle, salpicadas de queso provolone, orégano y pimienta roja triturada picante. Para comer en familia y compartirlas con Cookpad, a mi maestra mis respetos, Mary Colmenares gracias por orientarme en esta profesión tan linda como es la cocina aunque se me rajen las tortillas de maíz por no calentarlas y doblarlas frías de la nevera. Siento que me quedaron muy buenas, por eso las comparto y los animo a que las intenten, les cuento lo fácil: #RetoSemanaSanta

Son tortillas de trigo de mi recetario servidas con bastones de berenjenas, ensalada de col y zanahoria, crema de leche, cilantro, cebolla morada en julianas y salsa roja picante...

Una deliciosa cena o almuerzo liviano... Lleva lechuga porque no tenía tortillas de trigo, pero de igual forma quedó delicioso...

Masa de arepas con plátano hartón o plátano macho maduro... con relleno doble de frijol, queso, lechuga, cebolla y mayomostaza...

A estas "quesadillas" que las hice en tortilla de trigo les puse un salteado de berenjena y cebolla blanca y mi queso de leche de arroz recién hecho... además serví con una salsa verde bastante rica del recetario de @MexicodeMisSabores , mil gracias por compartir esta sencilla y deliciosa receta...

Otra de las viejitas pero que cada vez que comenzamos a recordar recetas, ésta salta a la vista, fácil, rápida y muy nuestra, costeña...! Vamos y les cuento como la hice, les va a encantar...!😋😋#CocinaMundial2018 Colombia con toques Méxicanos

Las tortillas de maíz rellenas de jamón y queso que te comparto son muy similares a las quesadillas mexicanas. Las quesadillas son una delicia, puesto que el relleno admite muchaaaas variaciones aunque nunca puede faltar el queso.Estas tortitas que te muestro son muy fáciles de preparar e ideales para una cena informal. Si quieres que tengan sabor a México, usa tortillas de maíz y para dorarlas en vez de aceite utilizado mantequilla. Se acompaña aparte (con pico de gallo) ,esta es una opción, si así lo deseas... que es una ensalada fresquita con picado fino de tomate, cebolla, pimentón y ají que no puede faltar. No hice el pico de gallo... no las cominos solitas ¡Espero que pronto lo prepares! Nos sirve como merienda en la noche.. Qué rico😋!#yomequedoycocinoencasa🏡#juntosdecorazon💖#delantaldorado

Burritos que hice con las tortillas de harina de trigo caseras y con arroz de verduras, frijol rojo y queso...

#CocinaFácilyRápida. ¿Serie, familia y esta rica receta? Porque es fácil y rápida para pasar los mejores #MomentosFriko con los que más amas. ¿Quién dijo que las tortillas son aburridas? Anímate a darnos muchos corazones y comparte con nosotros cómo las harías tú.

Hamburguesa de lentejas, salsa agridulce de calabacín, pera y cebolla, veganesa y lechuga...

Sí, del Norte colombiano, de mi costa caribe, nació ayer, haciéndo combinaciones y con unas tortillas de maíz azules que recién salieron al mercado y quise usarlas en esta nueva receta para goce de ustedes y de todos los que lleguen a mi cocina a preguntar por ella y degustarla, con influencia mexicana, que saben es otra de mis debilidades...! Les cuento como se hizo, vamos allá...! 🍕#CocinaMundial2018