Quesadillas de Pollo Friko 😋
#CocinaFácilyRápida. ¿Serie, familia y esta rica receta? Porque es fácil y rápida para pasar los mejores #MomentosFriko con los que más amas. ¿Quién dijo que las tortillas son aburridas? Anímate a darnos muchos corazones y comparte con nosotros cómo las harías tú.
Quesadillas de Pollo Friko 😋
#CocinaFácilyRápida. ¿Serie, familia y esta rica receta? Porque es fácil y rápida para pasar los mejores #MomentosFriko con los que más amas. ¿Quién dijo que las tortillas son aburridas? Anímate a darnos muchos corazones y comparte con nosotros cómo las harías tú.
Paso a paso
- 1
En un recipiente mezclamos los trozos de pollo con las especias: orégano seco, ajo en polvo, sal y pimienta. No es necesario que el pollo se descongele antes de usar.
- 2
Preparamos una sartén con el aceite de oliva a fuego medio y vertemos los trozos de pollo y salteamos hasta que estén cocidos. Nos tomará entre 8 y 10 minutos. Agregamos la crema de leche y dejamos que la salsa espese un poco.
- 3
Tomamos una tortilla de harina y agregamos ¼ de la totalidad del pollo en la mitad de la tortilla, agregamos los pepinillos agridulces picados, el queso y cubrimos la tortilla con la mitad que había quedado libre.
- 4
En una sartén antiadherente calentamos la tortilla hasta que esté dorada por ambos lados.
- 5
Sacamos, dejamos enfriar por 3 minutos y partimos a la mitad. Servimos en un plato todas las mitades y en la mitad ponemos el pico de gallo para acompañar la las quesadillas.
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