Bacalao hervido con patata hervida
Esta receta la hace mucho mi madre, a nosotros nos encanta y la sigo haciendo #Abrcedario
Bacalao hervido con patata hervida
Esta receta la hace mucho mi madre, a nosotros nos encanta y la sigo haciendo #Abrcedario
Paso a paso
- 1
Preparamos nuestros ingredientes, ya tenemos nuestro bacalao desalado
- 2
Cogemos una olla con agua, cuando empiece a hervir añadimos el bacalao a trocitos no muy grandes, le damos un hervor de 4’
- 3
En el mismo agua de hervir nuestro bacalao, cocemos las patatas cortadas a rodajas
- 4
Reservamos nuestro bacalao y nuestras patatas, ponemos una sartén al fuego con las tres cucharadas de aceite y añadimos los ajos pelados y cortados a láminas
- 5
Reservamos, y un poco antes de servir, calentamos nuestros ajitos, añadimos un poco de pimentón al gusto, mucho cuidado sin que se queme. Añadimos nuestras patatas en la base de la sartén y encima nuestro bacalao y listo para degustar. Plato fácil y rápido y como no, riquísimo 😋
- 6
A disfrutar de él..👌🏻
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