Ensaladilla de pulpo y más
En Ca'Rafa @cook_23691677
Esta especie de salpicón es muy típico del sur de España. Puedes hacerlo así o con otro tipo de ingredientes como atún, bacalao esmigao etc. #abecedario
Ensaladilla de pulpo y más
Esta especie de salpicón es muy típico del sur de España. Puedes hacerlo así o con otro tipo de ingredientes como atún, bacalao esmigao etc. #abecedario
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será el aliño mezclando el aceite, el zumo de limón, la sal y el ajo. Lo reservamos para el final
- 2
Troceamos todos los ingredientes en trozos pequeños a excepcion del mejillón que va entero, y los ponemos en un bol
- 3
Rociamos con el aliño y mezclamos bien. Se puede servir como tapas o compartiéndolo en medio de una mesa.
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