Hervir dichos huevos en abundante agua y con un chorro de vinagre (para que no se rompan) luego de 15 minutos estos ya están listos los pasamos por agua del grifo pelar y dejar enfriar.Después los cortamos a la mitad y sacamos las yemas con una cuchara (para que estos no se rompan) los pisamos con el atún, un poquito de aceite, pimienta blanca y mahonesa una pizca de mostaza y rellenamos, decoramos con unas tiritas de pimiento rojo y los coloque sobre hojas de lechuga.Y listo para degustar.