Timbal de hígado de cordero
ni.uman @1vidaenrosa
Paso a paso
- 1
Hervimos las verduras
- 2
Cortamos el hígado en filetes, salpimentamos y freímos.Retiramos y cortamos a trocitos
- 3
Freímos el ajo picado con el perejil y la cayena
- 4
Pasamos la carne junto con el arroz por esta aceite.Retiramos y ponemos en un bol (el arroz ayuda a mantenerlo compacto)
- 5
Salteamos las verduras y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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