Tortilla de Espinacas Guisadas🍅🌶🧅y Huevos🥚🥚
En esta receta que te comparto algunos trucos para conseguir una tortilla esponjosa y suave, así como la ves en la foto . Si te gustan las espinacas y tienes ganas de cocinar una receta fácil y rápida!!!!, presta atención a la lista de ingredientes y ¡Sigueme! con el paso a paso para que disfrutes de una tortilla de espinacas que te hará agua la boca.... y a la familia 👩👩👦👦le encantara...Cocinemos juntos, manos a la Obra:
#juntosdecorazon💖
#Ajo
Tortilla de Espinacas Guisadas🍅🌶🧅y Huevos🥚🥚
En esta receta que te comparto algunos trucos para conseguir una tortilla esponjosa y suave, así como la ves en la foto . Si te gustan las espinacas y tienes ganas de cocinar una receta fácil y rápida!!!!, presta atención a la lista de ingredientes y ¡Sigueme! con el paso a paso para que disfrutes de una tortilla de espinacas que te hará agua la boca.... y a la familia 👩👩👦👦le encantara...Cocinemos juntos, manos a la Obra:
#juntosdecorazon💖
#Ajo
Paso a paso
- 1
Reunir todos los ingredientes que se va a utilizar en la receta. Empecemos:
- 2
Lava muy bien las espinacas y también pela y pica los ajos finamente. Lo mismo con la Cebolla cabezona, el tomate y el pimentón. Todo esto finamente picado.. Y tenerlo -todo- listo para el siguiente paso..
- 3
Calienta una sartén con un poco de aceite y sofríe los ajos, la cebolla, el tomate y el pimentón durante unos 3-5 minutos hasta que veamos que empiezan a dorarse...
- 4
A continuación incorporamos las hojas de espinaca troceadas y sazona con una pizca de sal y pimienta al gusto. Cocina durante 5 minutos más o menos..
- 5
Mientras, batimos los huevos junto con la leche y el polvo de hornear en bol. Pasados los minutos de cocción de la espinacas, las mezclamos con los huevos, batiendo con ayuda de un tenedor...
- 6
Nota importante del 👩🍳Chef: La leche y los polvos de hornear son ingredientes opcionales que nos ayudarán a conseguir una tortilla de espinacas más esponjosa.
- 7
Añadimos en el mismo bol el queso y volvemos a mezclar todo.
Finalmente, volvemos a calentar la sartén, untada con un poco de aceite, y vaciamos la mezcla para nuestra tortilla de espinacas. Cocinamos a fuego medio-bajo hasta que los huevos cuajen, puedes cocinar la tortilla de lado y lado o cocinarla tapada. Con la ayuda de un plato se voltea con cuidado la tortilla.. Sirve de inmediato la tortilla de espinacas guisadas y quedo 😋Deliciosa!!! Lista la receta para disfrutarla YA!!
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