Lasaña vegetariana de espinacas, maíz, guisantes y quesos
#abecedario La pasta es energética y saludable, es un excelente recurso con el que se pueden preparar platos imaginativos y variados. Fríos o calientes.
Y combina a la perfección con verduras, carnes o pescados.
Lasaña vegetariana de espinacas, maíz, guisantes y quesos
#abecedario La pasta es energética y saludable, es un excelente recurso con el que se pueden preparar platos imaginativos y variados. Fríos o calientes.
Y combina a la perfección con verduras, carnes o pescados.
Paso a paso
- 1
Desgranar con un cuchillo las mazorcas de maíz y mezclar con la salsa de tomate. Agregar los guisantes. Cortar el queso mozzarella en rodajas y escurrir bien hasta que suelta todo el suero.
- 2
Poner un poco de salsa en una fuente de horno. Poner unas placas de lasaña, más salsa y espinacas. Distribuir encima la mitad del queso mozzarella.
- 3
Espolvorear con la mitad de los quesos rallados. Tapar con las placas de lasaña, el resto de mozzarella y el resto de los quesos rallados. Llevar a horno precalentado a 220ºC durante unos 25´ o hasta que la lasaña esté dorada y caliente.
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