Dorada al horno con bastones de calabaza

Una cena saludable muy sencilla de preparar y que puedes tener lista en 15 minutos. Vamos que, como decía mi abuela, "lo ha hecho la virgen" jejeje
Dorada al horno con bastones de calabaza
Una cena saludable muy sencilla de preparar y que puedes tener lista en 15 minutos. Vamos que, como decía mi abuela, "lo ha hecho la virgen" jejeje
Paso a paso
- 1
Sacamos la bandeja del horno y lo ponemos a precalentar a 200°.
- 2
Forramos la bandeja con papel de aluminio y ponemos encima una hoja de papel de hornear. Así será mucho más fácil limpiarla después.
- 3
Colocamos los filetes de dorada en un lado de la bandeja y dejamos libre la otra mitad.
- 4
Cortamos la calabaza en bastones de 1 cm de grosor más o menos y los vamos colocando en un bol grande.
- 5
Añadimos las especias, sal y un chorrito de aceite y repartimos ayudándonos de las manos para que se impregnen bien todos los bastones con la mezcla.
- 6
Colocamos los bastones extendidos en el lado de la bandeja que habíamos dejado libre. Añadimos un chorrito de aove sobre los filetes de dorada y metemos la bandeja en el horno a media altura. Cocinamos durante 15 minutos.
- 7
Mientras, cortamos dos dientes de ajo en láminas y los doramos en una sartén con una cucharada de aove y una guindilla seca cortada por la mitad.
- 8
Cuando ya esté listo el pescado añadimos este aceite por encima y servimos acompañado de los bastones de calabaza (ojo, quedan asados y blanditos, no crujientes).
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Dorada al horno Dorada al horno
Hacer una dorada, lubina, pargo, sargo, etc...al horno solo tiene dos secretos: buen pescado, fresco y de calidad; y no pasarse con el asado, el tiempo justo para que quede hecho pero no seco. Lo primero, te lo dará la confianza que tengas en tu pescadero; básico, probar varios y nunca callarte si en algún momento te dan algo que no está bien (ojo, todo el mundo puede equivocarse). Para lo segundo, pues práctica, pero en general, 25 minutos a 180° para 1,5 kg de pescado. 5 minutos más cada 0,5 kg de más en el peso del pescado. Pero... teoría, lo mejor, estar pendiente del horno y sacarlo cuando veas que está hecho.Jesus Carranza
-
Dorada al horno Dorada al horno
Y con la D del #abecedario una cenita ligera y rápida de preparar😋También puede servir para comer con una buena guarnición o como segundo plato.Pero a nosotros ayer nos solucionó la cena junto a un poco de queso 😊UnaBrujita
-
-
Dorada al horno Dorada al horno
Una receta súper sencilla, sabrosa y saludable que me encanta. Idónea en estos días de Navidad para compensar los empacho a turrón. ¡Te encantará! Ane -
Dorada al horno Dorada al horno
Una idea de cena ligera y buenísima. #dorada #pescado #horno #healty apina9 -
Dorada al horno Dorada al horno
Receta, fácil y rápida.#delantaldorado#locosporlasrecetas #cookpadconlekue Espinar -
Dorada al horno Dorada al horno
Me encantan las comidas al horno, te dejan un margen a la hora de elaborar cualquier otra receta o simplemente la comodidad de cocinar sin tener que estar pendiente de la cocina, esta receta es muy sencilla y cómoda de elaborar, puedes elaborarlo con el pescado que más te guste, sólo varía el pescado que coloques, los demás ingredientes son los mismos. Yo lo he preparado con caballa y queda también estupendo. Naty_coremi -
Dorada al horno Dorada al horno
Fácil de preparar y rápido, además es un pescado muy jugoso Aprende cocinando -
-
Dorada al horno Dorada al horno
Puedes encontrar la receta en mi blog www.nanaysuspotingues.blogspot.com y en mi canal nana aguayo. Suscribete Nana Y Sus Potingues -
Dorada al horno Dorada al horno
Si queréis preparar un plato sencillo de pescado, este os gustará; una dorada al horno. Una receta muy buena y que podemos preparar en poco tiempo. MontseMorote -
Dorada al horno Dorada al horno
Pues la historia de mi primera receta, es que como me encanta cocinar, y sobre todo, ver disfrutar comiendo a mi queridísima mujer, he querido compartir esta y compartiré otras recetas, ya que es gracias a esta app que yo me hago mis propias recetas, porque son inspiraciones de recetas aquí publicadas, aparte de tener aportaciones y experimentaciones mías, queriendolas explicar de la manera más clara para hacerlas fácilmente por cualquiera...Carlos Recio Arenas
Más recetas
Comentarios (6)