Te comparto esta receta de papas guisadas con carne y verduras, un plato exquisito que nos ayudará a recomponer fuerzas y a combatir las bajas temperaturas. No te lo pierdas!!! Sigueme, y reúne todos los ingredientes y disfruta de este increíble guiso de papas con carne y verduras, ¡seguro que te encanta tanto como a nosotros y disfrutarlo en familia👩‍👩‍👦‍👦! Y si no sabes con qué acompañarlo, lo acompañe con una ensalada de aguacate y arroz blanco.😋#delantaldorado

La carne desmechada, carne desmenuzada, ropa vieja o carne mechada es una preparación a base de carne deshebrada, que se conoce aquí en Colombia con el nombre de espaldilla. Existen muchas formas de preparar el plato, en la Costa Caribe, la carne desmechada va acompañada de frijoles, plátano maduro, arroz blanco y en ocasiones es relleno para las arepas. Se cocina con hierbas y condimentos como ajo, cilantro y ciertas verduras, luego de la cocción la carne se desmecha, se guisa con un sofrito de cebolla, tomate, pimentón usando también el caldo anteriormente formado y vino tinto. Dicho esto les cuento mi forma de hacer la carne mechada que por cosas de gusto le decimos "carne a la jardinera". La acompaño con papas fritas, cortadas groseramente y en ocasiones con arroz blanco y plátano maduro. Vamos a mi cocina...!

La carne molida con Verduras es un clásico de las comidas caseras. Aparte de ser un plato nutritivo y completo, es muy fácil de realizar. Además, tiene la ventaja de que resulta una opción perfecta para que los niños👨‍👧‍👦 coman sin problemas.Si no tienes mucho tiempo para estar en la cocina esta es la receta perfecta para hacerla en un 2 Por 3 en minutos... esta receta de carne molida es, exactamente, lo que necesitas. Lo he hecho bastante sencilla y con pocos ingredientes. Posteriormente, puedes servirla con arroz, pasta o cualquier otro complemento que prefieras. ¡Quédate conmigo!! y con el paso a paso aprende cómo hacer esta receta para el almuerzo. Es deliciosa 😋y hogareña!!!!

La berenjena es muy rica en fibra y agua por eso la consumo porque le ayuda a una a eliminar grasas, según lo que he leído en varios artículos: como en "Estilo con salud". en fin hay muchísimos artículos sobre la importancia de la berenjena para nuestro cuerpo. ami me encanta todo el tiempo y la preparo de diferentes formas siempre.espero que les guste y la preparen.

#CAMINODESABORESLa familia siempre es lo más importante, cuando llegan a casa sin avisar; lo más fácil qué debemos tener en un refrigerador es la carne del cerdo porque no necesita de mucho para preparar. Solo con sal ya tenemos es exquisito plato.

Una comida muy nutritiva y light, ideal para el verano o para gente que está a dieta pero quiere comer algo sabroso. Y es que hacer salteados al wok es una idea genial y muy saludable.

Aunque uno de los secretos del goulash es su preparación lenta, aquí les presento una opción más rápido pero igual de increíble.

Este plato es muy delicioso que le encanta mucho a la familia , rápido fácil y con pocos ingredientes puedes disfrutar de esta maravillosa preparación .

Me inspire en una receta de @morenomolano donde nos enseña perfectamente cómo hacer una preparación con lo que tenemos en casa y que quede increíble. #asisabecolombia

Si bien hay muchas recetas de carne mechada, tomé ideas de una que se encuentra en "recetasgratis.com" porque el método de la olla de presión me parece un hit! Sin embargo hay ingredientes que no usé.Esta preparación típica venezolana, consiste en una carne (falda de la vaca) que se deshebra y cocina en una olla a presión para que quede suave y fácil de consumir. Por lo general, la carne mechada se sirve con arepas o empanadas, aunque también es muy común comerla acompañada de arroz blanco, caraotas y plátano maduro frito, plato que se conoce como "pabellón criollo".