Galletas Veganas de avena
Tenía tantas ganas de algo dulce que me inspire he hice estas galletitas que tardan poco en hacer
Galletas Veganas de avena
Tenía tantas ganas de algo dulce que me inspire he hice estas galletitas que tardan poco en hacer
Paso a paso
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Pon en un una juguera o licuadora el plátano las castañas de cajú y la mantequilla de maní hasta que quede licuado
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En otro bowl mezclas la harina de avena con la canela (la harina de avena la haces moliendo la avena en la juguera) y luego añades la mezcla del plátano al bowl
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Al mezclar debe quedar una masa pegajosa pero sólida. Una vez lista, la divides en la forma que desees y las pones sobre un plato para llevar al horno. Es importante colocar papel mantequilla para que no se peguen en el fondo. Colocar durante 18 minutos máximo. A 180 grados.
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Y aquí está el resultado. Me alcanzó para 12 galletas de 4 cm. Diámetro aprox.
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