Paso a paso
- 1
Aplastamos los dientes de ajo y sofreímos
- 2
Agregamos la cebolla cortada chiquita, cocinamos hasta transparentar
- 3
Agregamos la carne cortada en cubos pequeños y doramos los lados
- 4
Agregamos el vino, cocinamos hasta que se evapore el alcohol. Y agregamos el puré de tomate
- 5
Una vez que rompa hervor, colocamos las verduras y el agua hervida
- 6
Cocinamos durante 30' aprox a fuego fuerte hasta que la verdura esté cocida. Condimentamos a gusto. Yo usé pimentón y pimienta
- 7
Agregamos los fideos y cocinamos el tiempo indicado en el paquete. Yo usé dedalitos y en 8' ya estaban cocidos 💪
- 8
Listo!! A comer!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anabel 🇦🇷 le encantará ver cómo quedó.
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