Marquesitas de calabaza
Comenzó la temporada de Calabaza y me encanta trabajar con ella
Marquesitas de calabaza
Comenzó la temporada de Calabaza y me encanta trabajar con ella
Paso a paso
- 1
Asamos en el horno la calabaza y dejamos enfriar
- 2
Mientras enfría rallamos el limón añadir el azúcar y remover
- 3
A continuación echamos la harina, la levadura y la almendra, remover hasta integrar bien
- 4
Troceamos la calabaza añadir el licor y triturar hasta que sea puré
- 5
Echamos la calabaza triturada y mezclar hasta que sea una masa uniforme y bien integrada
- 6
Preparamos un molde cuadrado ponemos papel de horno y untar mantequilla en las paredes del molde
- 7
Echamos la masa en el molde y la igualamos
- 8
Lo metemos en el horno precalentado a 180º unos 35 minutos
- 9
Sacamos dejamos enfriar, cortamos y espolvorear con azúcar glass
- 10
Ya solo me queda deciros que disfrutéis de la cocina y que aproveche!!!
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