Budín integral de vainilla y nuez
María Gabriela López @gabitalopez
Esta es la versión más saludable de mi budín preferido, es irresistible!!
Budín integral de vainilla y nuez
Esta es la versión más saludable de mi budín preferido, es irresistible!!
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a baja temperatura y enmantecar-enharinar un molde de budín mediano.
- 2
En un bowl se mezclan los huevos y el azúcar con batidor de alambre.
- 3
Luego incorporar la harina integral, primero una taza e integrar, luego el aceite, integrar y finalmente la media taza restante de harina. A esa mezcla se le agrega la esencia de vainilla y finalmente el polvo de hornear.
- 4
A lo último agregar las nueces y dejar algunas para decorar por encima. Colocar la mezcla en el molde, decorar y llevar a horno medio por aproximadamente media hora. El aroma te conquista al instante, sale delicioso!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Gabriela López le encantará ver cómo quedó.
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