El chupín es un plato tradicional de la cocina uruguaya aunque también es muy popular en Argentina y Paraguay. En España, existen varias versiones de pescado a la cacerola que se asemejan al chupín, especialmente en la región de Galicia, como es el caso de la caldeirada, una de las muchas variantes de las tradicionales calderetas marineras. Las recetas migran, se fusionan y toman características diferentes en cada lugar. En este post te mostramos cómo hacer chupín de pescado paso a paso y de forma sencilla.El chupín tradicional consiste en estofar pescado con una salsa sencilla pero con mucho sabor. En función de la zona donde se prepare, puede variar algún ingrediente, como por ejemplo el vino, que puede ser tinto o blanco, también la selección de verduras, etc. Este guiso de pescado, que por lo general incluye mariscos y vegetales, se caracteriza por tener un sabor suave pero muy delicioso.No te asustes por la cantidad de pasos y anímate!!! con esta receta de chupín de pescado que te va encantar para disfrutarla en tu país con toda tu familia👨‍👨‍👧‍👧

Luego de compartir la foto del plato, alguien me preguntó si había preparado una boloñesa, y pues como nunca he preparado una decidí llamar así a esta receta: Falsa Boloñesa.Fue una preparación rápida y en el instante para un día en que me deje coger por el tiempo para hacer el almuerzo.La pasta de tomate que yo usé fue enlatada, si van a usar de estas asegúrense que los ingredientes sean lo la natural posible, en mi caso sólo eran tomates y zumo de limón.Si decides preparar la pasta tú mismo, puedes usar la receta de "Sopa de tomate" @cook_20258998 y dejarla más cremosa para que quede con textura de pasta/salsa de tomate.

¿A quién no le gustan los chicharrones? ¿Y los frijoles? ¿Y la combinación de ambos? 🤤😋Lo barro de los chicharrones es la grasa, tienen mucha pero eso es lo que les da su atractivo, pero si tienes un airfryer puedes hacer chicharrones sin necesitar de usar aceite alguno, prácticamente se hacen en su propia grasa. Así te puedes dar el gusto de un chicharrón al tiempo que limitas el consumo de grasas, que aunque necesarias para el cuerpo en exceso no aportan tanto.¡Así que a darle átomos ⚛️ a esta receta!

La Punta de Anca es un corte que se obtiene del cuadril, es una carne muy tierna, ideal para consumir a la parrilla o al horno. En esta receta acompañame! vas aprender a preparar guacamole con ají al estilo colombiano y queda delicioso😋!!!, para hacer de esta preparación es un plato único y lleno de sabor. Sigueme: y toma nota de los pasos...#porunmundomejor

Cerramos el año con una receta de sabores fuertes, yo la preparé para un almuerzo pero seguro que la puedes usar en cualquier ocasión para deslumbrar a la personas que le cocinas.La acompañé con un puré de papas y una ensalada de vegetales frescos.Si te gustan los sabores fuertes, entonces esta es una receta para ti 🍛. Para algunas personas mucho curry no es suficiente curry así que siempre puedes agregar más de la cantidad que recomiendo aquí.Preferiblemente utiliza salsa de pimentón casera, de esta no he publicado la receta así que parece una buena idea para una futura publicación.

Un excelente acompañante: tostadas, nachos, papas a la francesa...

Su alto valor energético lo hacen un alimento, para las personas que realizan una alta actividad física. Asimismo, el contenido en fibra de la pasta ayuda a regular el tránsito intestinal y combate problemas de estreñimiento. Otros beneficios son: -Es un producto bajo en grasas y sin colesterol. -Proporciona energía fácilmente aprovechable para el metabolismo oxidativo. -Mantiene el nivel de glucemia (cantidad de azúcar en la sangre) y favorece el correcto funcionamiento del sistema gastrointestinal. Que más se pide con todos estos beneficios ¡A comer Pasta! Es muy rica😋!!

El pollo es una de mis carnes favoritas, desde una chuleta a la plancha, guisos, asados, etc... y una gran variedad de platos que podemos preparar con el pollo. Espero que te guste la receta de chuleta de pollo guisada con cebolla y tomate. Sígueme!! para saber cómo hacer con el paso a paso, apunta todos los ingredientes y empieza a elaborar este guiso para la Chuleta de Pollo. Es una receta que la elaboras rápido y va a gustar por su sabor a tu familia👩‍👩‍👦‍👦. A mí me encanta para no estar tanto tiempo en la cocina.. Empecemos!

#mirecetario #saboresdemicasa

Las ventajas del atún en lata es que uno se hace con un alimento de larga duración, fácil de conservar y, aunque caro, resulta sabroso y saciador. Por supuesto, en su estado natural tiene más elementos para aportar, como el Omega 3, pero no obstante es una proteína de buena calidad. Además es muy fácil de comer y combinar. Es muy sabrosa!..¡Sigueme! con el paso a paso y juntos cocinemos para que notes lo fácil rápido de hacer..

Las empanadas que van rellenas de diferentes ingredientes, podemos conseguir empanadas horneadas o empanadas fritas y cada país tiene su propia receta. La que encontrarán a continuación es la receta de empanadas de pollo típicas colombianas, aquí aprenderás como hacerlas, así que no dudes y ponte manos a la obra.

Para los amantes del tomate 🍅 está sopa es de lo mejor para su paladar exquisito 😉